Sa bagong librong digital na resipe na ito ay mahahanap mo 40 kamangha-manghang mga pinggan ng pastry na may mga cake, muffin at bundtcake, pati na rin mga crostatas, crumble, cookies at puff pastries at isang malaking pagpipilian ng mga cake at crepes. At syempre hindi nila makaligtaan ang mga hiyas ng kendi: ang mga truffle. Desserts na dinisenyo para sa lahat, dahil ang marami sa mga recipe ay angkop para sa mga taong walang intolerance o sumusunod sa isang vegetarian diet.
Bilhin ang aming cookbook
Ito ay isang cookbook sa digital format na maaari mong suriin kahit kailan mo gusto mula sa iyong computer, tablet, mobile device o naka-print sa papel. Palagi mong nasa kamay ito kahit na hindi ka malapit sa iyong Thermomix.
40 masarap na mga recipe ng dessert na hindi pa nai-post sa blog dati
Ito ay ang pinakamatamis na lutuin mula sa Thermorecetas, buong pagmamahal na nakatuon sa aming mga tapat na tagasunod na sumusubaybay sa amin araw-araw at tumutulong sa aming gawing posible ang proyektong ito. Inaasahan namin na masiyahan ka dito gaya ng aming nasiyahan sa paghahanda nito.
Anong mga recipe ang mahahanap mo?
Los dessert Ang mga ito ay palaging isa sa mga pinaka-espesyal na sandali ng anumang pagkain na nagkakahalaga ng asin nito. Samakatuwid, palagi naming nais na magkaroon ng maraming mga ideya na handa upang lupigin ang pinaka-katangi-tanging panlasa. Sa dessert book na ito para sa Thermomix na isinulat ng Thermorecetas team ay makakahanap ka ng humigit-kumulang 40 recipe na ikagulat mo. Sapagkat ang masarap na panlasa ay nasa iba't-ibang at ang isang aklat na tulad nito ay marami niyan. Mula sa mga sponge cake hanggang sa pinakaorihinal at masarap na cookies, kabilang ang mga uri ng puff pastry, waffles at siyempre, mga cake at kahit truffle.
Magugulat ka sa iyong mga kaibigan at pamilya ng mga panghimagas na masarap tulad ng:
- Mga waffle ng blueberry buttermilk
- Dobleng tasa ng caramel
- Cream at Chocolate Crostata
- Ang tag-init ay gumuho sa mga mansanas, milokoton at blackberry
- Mabilis na milk cream millefeuille
- Keso mousse na may mangga compote
- Pionono ng kape at diplomatikong cream
- Chocolate Cheese Cake Cupcakes
- Greek yogurt cake
- Mga puting tsokolateng truffle na may mga blueberry at dayap
- Biscuit panna cotta
- Rice pastiera
Ang lahat ng iyong naiisip ay nasa pagitan ng mga linyang ito. Bilang karagdagan, ito ay dinisenyo para sa buong pamilya, kahit na ang ilang miyembro nito ay may ilang uri ng hindi pagpaparaan, upang ang lahat ay masiyahan sa ilan sa mga ito. mga simpleng recipe. Dahil ang nakakagulat na mga tao na may matamis na kagat ay mas madali kaysa sa maaari nating isipin. Papasok na ba tayo sa trabaho?
Mga pagdududa? Subukan ang isang libreng resipe
Kung mayroon ka pa ring pag-aalinlangan tungkol sa kung ano ang iyong mahahanap sa libro ng resipe, nag-aalok kami sa iyo ng isa sa mga eksklusibong mga recipe ng ebook: ang sarap tangerine luff muffins. I-download ito dito.
Kapag may mga bagong opsyon na dumating sa merkado, oras na para sa mga update. Samakatuwid, sa isang aklat na tulad nito ay makikita mo ang mga iyon mga recipe na sobrang gusto mo, ngunit may mga bagong pagpindot na higit na hahanga sa iyo. Dahil ito ay isang set sa sunud-sunod na mga ideya na mula sa mga pangunahing recipe hanggang sa mga ginagamit sa haute cuisine.
Siyempre, magsisimula ka man mundo ng confectionery Para bang may kaalaman ka na, maaari mong gamitin at dagdagan ang iyong mga recipe sa aklat na ito. Binubuo ang lahat ng mga ideyang ipinaliwanag nang mabuti at mayroon ding perpektong mga larawan para mas ma-enjoy mo pa ang naghihintay sa iyo sa huling resulta.
Mga uri ng dessert na maaari mong ihanda gamit ang Thermomix
Kung mahal mo mga recipe ng dessert na may Thermomix, ito ang lahat ng maaari mong ihanda gamit ang food processor:
- Walang oven: Para sa malamig o semi-cold na mga recipe hindi namin kailangan ang oven. Kaya kadalasan naglalaman ang mga ito ng gelatin o iba't ibang uri ng cream. Chocolate o cookie cake, cheesecake, red fruit cake o tiramisu ang ilan sa mga ideya. Ang lahat ng mga ito ay mabilis at simple na dapat mong hayaang magpahinga sa refrigerator para sa isang mas masarap na resulta.
- Madali: Ayaw namin ng complications and for this reason, meron ding series of very easy desserts. Karaniwang naglalaman ang mga ito ng kaunting mga sangkap ngunit ang resulta ay palaging nakakagulat. Ang parehong mousse o custard, ice cream o muffin ay maaari ding maging iyong pinakamahusay na mga ideya.
- Mabilis: Ayaw naming magtagal sa kusina o, may surprise dinner o kainan kami at gusto naming magdala ng dessert. Well, magkakaroon ka rin ng mabilis na mga pagpipilian sa dessert na may Thermomix. Parehong ang mga tsokolate at ang mga fritter o ang mga creamy at custard ay ang pinakamahusay para sa holiday.
- May tsokolate: Narito ang iba't-ibang ay isa sa mga pinakamahusay na protagonists. Mula sa mga tsokolate hanggang sa mga custard, cake, cookies o ice cream at sorbet. Isang buong mundo na masarap sa panlasa na hindi natin maiiwanan.
- Mga biskwit: Parehong butter cookies, pati na rin sa iba't ibang mga dekorasyon at masarap na cookies ay hindi maaaring mawala bilang mga dessert. Simple lang talaga ang recipe nito, kailangan mo lang gawin ang dough, hubugin at ilagay sa oven hanggang sa makita mo itong golden brown. Masarap!
- De pagkahulog: Tarts na may igos, peras at grape mousse, quince o sponge cake o tarts na may mansanas ay isang kasiyahan. Bilang karagdagan, sinasamantala namin ang mga prutas na tipikal sa panahong ito, na nag-iiwan din sa amin ng magagandang ideya sa anyo ng mga dessert.
- Para sa mga bata: conguitos cake, nocilla flan o mga tasa na may iba't ibang prutas ay isa ring magandang alternatibo para sa maliliit na bata sa bahay na magpakasawa sa kanilang sarili. Nang hindi nakakalimutan ang mga cookies na maaari ding maging orihinal na mga ideya para sa kanila o na sila mismo ay makakatulong sa amin na palamutihan ang mga ito.
- Para sa Pasko: Milk cake, Oreo glasses, truffles o gypsy arm, bukod sa iba pa, ay maaaring maging perpektong pagtatapos sa party. Ngunit oo, nang hindi nakakalimutan ang mga ideya tulad ng nevaditos, nougat na baso o ice cream at mousses. Ano ang masasabi mo tungkol sa brioches, rocones o Panettones?
- Walang asukal: Hindi natin kailangang patamisin ang mga dessert na may asukal. Bagama't tila iba, matitikman pa rin nila ang masarap. Para sa kadahilanang ito, maaari rin kaming lumikha ng lahat mula sa pinaka-tradisyonal na cake hanggang sa pinaka nakakagulat na cookies at fruit cake.
Ikaw ay magiging isang mahusay na pastry chef na may ganitong libro