Fig jam

Ang recipe ngayon ay magiging mahusay para sa iyo kung mayroon kang isang puno ng igos o isang kahanga-hangang kaibigan na mayroon nito at nakikibahagi sa mga bunga nito. Maghanda tayo ng isa masarap na fig jam.

ginagawa ko may asukal sa tubo ngunit maaari mong palitan ito ng puting asukal. Nagdagdag din ako ng isang splash ng lemon juice.

Makikita mo na ang dami ng idinagdag na asukal ay hindi masyadong mataas. Para sa kadahilanang ito mas gusto kong panatilihin ang jam sa refkaya umiiwas ang mga panganib na maaaring isama ng canning.

Fig jam

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmark Pagsasara

Username o email

password

Tandaan ako

Walang account pa? Magrehistro

Isang masarap na jam na halos nagluluto mismo.

• Ascen Jimenez

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: almusal
• Calories: 75
• Mga Paghahain: 20

• Oras ng paghahanda: 20M
• Oras ng pagluluto: 1:5 p.m.
• Kabuuang oras: 1:25 p.m.

Sangkap

• 800 g ng berdeng igos
• Ang katas ng 1/2 lemon
• 250 g ng asukal sa tungkod

Paghahanda

1. Balatan ang mga igos at ilagay sa baso. Idagdag ang juice ng kalahating lemon at ang asukal.

2. Inilalagay namin ang takip (nang walang tumbler) at, dito, ang lalagyan ng varoma (walang takip) upang maiwasan ang pag-splash ng jam. program namin 40 minuto, 100º, bilis 2.

3. Tapos that time nagprogram kami 5 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2.

4. Inilalagay namin ito sa isa o dalawang garapon, depende sa laki. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay itago ang jam sa refrigerator.

Karagdagang informasiyon - Paano mag-pasteurize at mapanatili ang vacuum