Mag-log in o Mag-sign up at masiyahan sa ThermoRecipe

Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe

Mga nagsisimula290 Minutos6 tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (990 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Russian Christmas salad1

At para ngayon Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe. Ito ay hindi kapani-paniwala. Makikita mo kung gaano matagumpay ang salad na ito ngayong Pasko. Ito ay isang sariwa at kaaya-aya na nagsisimula kumain na magiging isang luho upang pagsamahin sa iba pang mga nagsisimula ng mga sausage tulad ng ham, tenderloin, chorizo, atbp. at iba pang mga nagsisimula tulad ng montaditos, halimbawa.

Ito ay isang napaka-simpleng salad, ito ay higit pa o mas kaunti tulad ng Russian salad ng isang buhay, ngunit naidagdag namin crab sticks, prawns at red roe. Maaari mo ring gamitin ang itim na roe, higit na ito upang magbigay ng isang hawakan ng kulay at kagandahan sa ulam. Kaya kung ano ang pinaka gusto mo.

Ang mainam ay gamitin sariwang prawn sapagkat mayroon itong higit na lasa, kakailanganin lamang namin ang ilan upang palamutihan (mga 20), ngunit kung nais mo maaari mong palitan ang mga ito ng mga nakapirming prawn o lutong prawns.

Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe

Resipe ng print
I-save ang recipe
Mangyaring mag-login sa bookmark Pagsasara

Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe. Ito ay hindi kapani-paniwala. Panatag ang tagumpay para sa Pasko na ito.

Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe
  • Irene Arcas
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1000 g ng tubig
  • 1 kutsarang asin
  • 3 malalaking patatas na may balat, halved at mahusay na hugasan
  • 1 karot, nabalot
  • 2 buong itlog, nahugasan nang maayos
  • 2 lata ng tuna sa langis na bahagyang pinatuyo
  • 100g crab / surimi sticks
  • 4 na kutsara ng sabaw ng atsara
  • 1 malaking matamis at maasim na atsara
  • 20 prawn
  • pula o itim na roe
  • chive
  • Mayonnaise

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang tubig na may isang maliit na asin at ang basket sa thermomix. Sa loob ng basket inilalagay namin ang mga patatas at itlog at isinasara ang baso. Sa lalagyan ng varoma inilalagay namin ang mga karot.

  2. Nagprogram kami 45 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2. Sinusuri namin na naluto na ang mga ito sa pamamagitan ng pagputok sa kanila ng isang kutsilyo.

  3. Kalahating oras na tinatanggal namin ang mga itlog mula sa basket at mga karot (sinusuri namin na malambot na ang mga ito) at nakareserba.

  4. Kapag ang mga patatas ay lumamig, alisan ng balat at tagain ito. Ginagawa namin ang pareho sa mga karot. Naglalagay kami sa isang mangkok. Nagdagdag kami ng asin sa panlasa.

  5. Pinuputol namin ang mga atsara at idinagdag ito sa salad. Binabalian namin ang mga itlog, tinaga at idinagdag. Nagdagdag din kami ng bahagyang giniling tuna at ang katas na nanatili mula sa langis (magkakaroon lamang ng kaunti dahil pinatuyo namin ang mga lata).

  6. Gamit ang malinis at tuyong baso inilalagay namin ang buong mga crab stick sa loob at tumaga 4 segundo, bilis 5. Nagdagdag kami sa salad.

  7. Idagdag ang sabaw ng atsara sa salad at paghalo ng mabuti. Inaayos namin ang asin kung kinakailangan. Hayaan itong magpahinga sa ref para sa hindi bababa sa 4 na oras.

  8. Sa isang maliit na kasirola, lutuin ang mga prawn sa kaunting tubig na may asin sa loob ng 2 minuto. Maayos ang aming kanal.

  9. Hinahalo namin ang salad sa mayonesa ayon sa gusto namin.

    Plating: inilalagay namin ang salad sa napiling lalagyan, takpan ng mayonesa at kumalat nang maayos. Palamutihan ng mga prawn, roe, chives at isang ambon ng langis ng oliba.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.