(338 boto)
Loading ...
Ang mga tacos na ito ay ibang paraan upang makagawa ng malutong na pagkain, na may a isang touch ng nachos at isang minced meat filling may espesyal na sarsa.
Ang hugis nito ay napaka orihinal, kakailanganin natin magluto ng pancake sa oven, na may nacho coating. Kapag inihurnong sila ay nagiging sobrang crispy at may espesyal na lasa.
Ang pagpuno ay isang simpleng hakbang, kailangan mo lamang itong lutuin sa baso isang pakete ng pampalasa Para sa ganitong uri ng pagkain, mahahanap mo ito sa mga supermarket o mga espesyal na tindahan. Kung wala ka nito sa kamay pakete ng pampalasa, maaari idagdag ang mga ito mula sa iyong spice rack: asin, kumin, pulbos ng sibuyas, pulbos ng bawang, itim na paminta, giniling na cayenne, oregano, at luya na pulbos.
Tacos na may nachos at tinadtad na karne
Walang account pa? Magrehistro
Masarap at malutong na Mexican-style tacos, na may nacho base at minced beef filling.
- Alicia tomero
- Kusina: mexicana
- Uri ng resipe: mga aperitivos
- Mga Paghahain: 3
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 500 g ng tinadtad na baka
- 1 pakete ng taco seasoning para sa karne
- 6 na dakot ng pinaghalong litsugas na may gadgad na karot
- 6 mga pancake ng trigo
- Sarsa ng Barbecue
- Mexican salsa para sa nachos
- 1 pakete o bag ng Tex-Mex nachos
- 40 g langis ng oliba
Paghahanda
Inilalagay namin ang mga pancake sa mesa o counter at ikinakalat ang mga ito ng barbecue sauce. Sa baso ng Thermomix idinagdag namin ang bag ng nachos at programa 10 segundo sa bilis 5.
Pinainit namin ang oven sa 200º na may init mula sa itaas at ibaba. Inilalagay namin ang mga mumo ng nacho sa mga tortillas, pinindot ang mga ito upang madikit sila nang maayos. Hinahanap namin ang oven rack at inilagay ang mga pancake na nakaharap sa ibaba upang sila ay maghurno at maging malutong. Hahayaan namin itong maghurno ng mga 20 minuto.
Nililinis namin ang baso ng Thermomix at magdagdag ng 40 g ng langis ng oliba. Idinagdag namin ang tinadtad na karne, pinaghiwa-hiwalay ito nang maayos gamit ang aming mga kamay. Nagdagdag kami ng kaunting asin at programa 10 minuto, temperatura 120º, bilis 1, kaliwang pagliko. Paminsan-minsan, itinataas namin ang takip at hinahalo ng kaunti ang karne, upang hindi ito maging cake.
Idinagdag namin ang packet ng pampalasa at ang tubig at programa 20 minuto, temperatura 100º, bilis 1, kaliwang pagliko. Paminsan-minsan ay tinataas namin muli ang takip at hinahalo ang karne sa pamamagitan ng kamay upang hindi ito masiksik.
Inalis namin ang mga pancake sa oven at inilalagay ang mga ito nang nakaharap at buksan upang punan ang mga ito. Una namin idagdag ang lettuce mix na may gadgad na karot. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang kutsara ng tinadtad na karne at isang pares ng mga kutsara ng Mexican taco sauce. Enjoy!
