Maraming beses na pumupunta ako sa isang restawran ng Italyano at mayroong ulam na ito, lagi kong hinihiling ito. Gusto namin ng keso at ang mga risottos, kaya ang recipe na ito ay perpekto. Napakasarap at ang halo ng mga keso ay masarap.
Palagi ko itong binibigyan ng puna isa sa mga bagay na pinaka gusto ko tungkol sa Thermomixยฎ ay kung gaano kayaman ang bigas. Sa perpektong punto ng pagluluto nito, kasama ang butil al dente at puno ng lasa.
Mahalagang idagdag ang tubig o sabaw ng gulay kumukulo. Pakuluan ko ang isang litro ng tubig sa isang kasirola bago simulan ang resipe at sa gayon kapag idinagdag ko ang 700 g ng tubig ay handa ko na ito.
Ang isa pang mahalagang detalye ay ang timbangin ang mga keso sa simula, dahil idinagdag ang mga ito sa pagpapatakbo ng makina at kailangan na nating ihanda ang mga ito. Kung natapos na ang oras ay hindi pa sila nahahalong mabuti, ginagawa namin ito sa paggamit ng spatula napakakinis ng paggalaw at sa init ay nalalagas sila sandali.
Apat na risotto ng keso
Ang paghahanda ng risotto na ito sa Thermomixยฎ ay napakadali ... mangahas!
Karagdagang informasiyon - 9 mga hindi malulubhang mga recipe para sa creamy rice na may Thermomixยฎ
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomixยฎ
Uhm, tulad ng iyong mga diec, ang kanin ay marangyang sa TMX, na gusto ko dahil malaki ang gastos sa akin upang makuha ang punto ng bigas sa kawali. Gustung-gusto ko ito sa ganoong karami sa keso, ngunit titingnan ko kung tune ko ang resipe upang alisin ang cream at mantikilya at ibawas ang mga calory, na hindi namin nais na labis na labis! Isang Halik!
Hello Elena! mukhang maganda ang resipe na ito. Gagawin kong ligtas! Anong tatak ng safron ang ginagamit mo? At gaano karaming nilalaman ang naglalaman ng isang sobre? Hindi ko ito tama sa safron at palagi akong gumagamit ng mga hibla, na mahirap bigyan ako ng kulay.
Salamat
Hello Ruth, ito ay mula sa tatak ng ยซCarmencitaยป, ang nakalagay sa pakete ay 0,40 gr., Ngunit hindi ko alam kung ito ay tumutukoy sa kabuuan ng lahat ng mga sobre o sa bawat isa. Lahat ng pinakamahusay.
Salamat!!!
Binabati kita, maganda ang hitsura, sinusulat ko ito upang gawin sa linggong ito. Sa pamamagitan ng paraan, nais kong pasalamatan ka sa paglagay ng pagkakapareho ng TM21, ito ang mayroon ako, at kung minsan ay nalilito ako. Salamat
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Carmen!
Maraming salamat sa paglalagay ng pagkakapareho ng TM21 !!!!!
Malugod ka, Maripaz!
Hindi ko pa nasubukan ang isang risotto, ngunit tulad ng naipaliwanag mo rin ang resipe hindi ako mag-aalangan na gawin ito
isang malaking halik
Maraming salamat, Mercedes! Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Elena, wala bang asin ang risotto? Salamat.
Kumusta Carmen, kasama ang mga keso ay nasa asin na nito. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Elena, ngayon para sa tanghalian ginawa ko ang iyong apat na keso risotto na recipe at ang aking pamilya at talagang nagustuhan ko ito !!!!. Ipagpapatuloy ko ang pagsubok ng higit pang mga resipe, mukhang napaka-interesante at madaling gawin !! Lahat ng pinakamahusay,
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Silvia!. Lahat ng pinakamahusay.
Sa palagay ko ito ay isang mahusay na recipe, ilang mga bata ay hindi gusto ang keso, hindi bababa sa lahat ang may gusto nito sa bahay, at personal kong gustung-gusto ang bigas, sigurado akong gusto ko. Salamat
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Karmela!
Silvia Nais kong malaman kung maaari akong gumamit ng bomba rice
Isang pagbati
Kumusta Antonia, oo magagamit mo ito. Lahat ng pinakamahusay.
kung gaano kasarap ang risotto
Napakasarap, Pepi. Maglakas-loob upang subukan ito. Lahat ng pinakamahusay.
Hello Elena !!
Nais kong gawin ang pampagana na bigas na ito, ngunit kapag binabasa ang resipe, nagdududa ito sa isang sanggunian na ipinahiwatig mo sa panaklong ((TM21) na may anumang kahulugan.
Salamat, inaasahan kong gawin ito kapag nawala ang maliit na pagdududa na ito
Kumusta Jorge, ito ang mga pahiwatig para sa mga taong mayroong nakaraang modelo ng Thermomix. Lahat ng pinakamahusay.
Elena, na TM21: 4 segundo, bilis 4) Marahil ito ay isang modelo ng Thermonic. Tinanggal ako ng susi na iyon
Kumusta Jorge, ito ay ang katumbas para sa nakaraang modelo ng Thermomix.
Kumusta Elena,
Sa isang nakaraang komento sinabi mo na maaari mong gamitin ang bomba rice, ngunit anong uri ng bigas ang pinaka maipapayo? Salamat
Kumusta Marian, palagi akong gumagamit ng mahabang palay. Ito ang pinaka gusto ko. Lahat ng pinakamahusay.
hello mga babae!
Ano ang hitsura nito, ngunit mayroon akong isang dudilla ... Gustung-gusto ko ang malambot o semi-cured na mga keso at naiisip ko na ang asul na keso ay nagbibigay ng isang hawakan na masyadong malakas para sa aking panlasa, maaari ko ba itong palitan para sa isa pang keso? alin ang babagay sa iyo? baka chedar? salamat tulad ng lagi para sa iyong mga recipe at sa pagsagot sa lahat ng aming mga katanungan
Kumusta Erika, sa palagay ko na sa chedar ito ay magiging napakahusay. Ang isang semi-cured ay perpekto din para sa kanya. Pagbati at natutuwa ako na gusto mo ang aming blog.
Hindi malinaw sa akin ang tungkol sa kumukulong tubig, kailangan bang pakuluan sa labas ng makina? Salamat
Hello Ana,
Oo, kapag idinagdag mo ang tubig sa makina dapat ito ay kumukulo, upang maiinit mo ito sa microwave o sa isang kasirola sa apoy. Salamat.
Kumusta Elena, nais naming malaman kung nasubukan mo na bang alisin ang mantikilya at cream at palitan ito ng langis ng oliba. Hindi namin gusto ang mantikilya o cream at ang resipe ay tila napaka-pampagana ngunit ibabalik ito sa amin. Mangyaring, kung alam mo ang pagkakapareho, pahalagahan namin ang sagot.
Salamat
Kumusta, mga kusina, ito ay magiging isang bagay ng pagsubok, hindi ko alam kung ito ay napaka madulas, at ang sarsa ay hindi magpapalap sa iyo.
Hindi malinaw sa akin ang tungkol sa safron nang hindi gaanong kailangan kong idagdag, kumuha ako ng pagkakataon na sabihin na gusto ko talaga ang iyong mga recipe at iyong pahina
Kumusta Esther, ito ay magiging higit pa o mas mababa isang malaking kutsara. Salamat sa iyong mensahe!
Nagawa ko na ito sa maraming okasyon at masarap ito. Maaari mong iba-iba ang keso depende sa kung ano ang mayroon ka sa ref, ngunit sa palagay ko ang asul na keso ay mahalaga para sa lasa ng bigas.
Ginawa ko lang ito at medyo tuyo ako. Mabuti ito ngunit tuyo. Naglagay ako ng parehong halaga sa iyo ... para ba ito sa uri ng bigas? Gumamit ako ng SOS
Kumusta Beatriz, kakaiba dahil gumamit din ako ng SOS rice, hindi ko alam kung bakit ito maaaring mangyari sa iyo. Ginawa mo ba ito sa pag-on o pag-off ng tasa? Kung ginawa mo ito sa goblet sa, pagkatapos ay kakailanganin mong magdagdag ng kaunti pang sabaw sa susunod. Maswerte!
Nagustuhan talaga namin ang iyong risotto. Sa bahay gusto nila ang keso at masigasig sa ulam. Gumamit ako ng arroz bomba at napakatas.
Gagawin ko ulit ito sigurado, napakadali at mayaman.
Isang malaking halik
Mahusay M.Luz! Masayang-masaya kami na nagustuhan mo ito, ang totoo ay kung gusto mo ng keso sa bahay ... ito ay isang ligtas na pusta. Salamat sa pahayag mo!
Maraming salamat sa mga batang babae para sa iyong mga recipe! Alam ko na ang paggawa ng mga bagay na ito ay nangangailangan ng maraming trabaho at ang pagtatalaga na inilagay mo dito ay lubos na pinahahalagahan. Dahil nasa akin ang tm, hindi ko direktang ginagamit ang libro, pumunta ako sa iyong blog upang maghanap ng resipe para sa nais kong ihanda. ????
Kumusta Laura, maraming salamat sa pagsunod sa amin araw-araw at sa pagpapahalaga sa aming trabaho. Ang totoo ay ito ay isang proyekto kung saan kami ay nasasabik at na, tulad ng sinabi mo, ay tumatagal ng maraming oras at dedikasyon. Ngunit ang pagbabasa lamang ng mga mensahe tulad ng sa iyo ay sulit na. Salamat mula sa aking puso !! Isang malaking yakap mula sa buong koponan. ๐
Bago ako sa thermomix, kung nais kong doblehin ang resipe, para sa 8 tao, paano ko dapat ibahin ang oras?
Kumusta Josefina, kung mayroon kang TM31 maaari ka lamang makagawa para sa 6 na tao, kung mayroon kang T5 maaari mong i-doble ang mga halaga at gumawa para sa 8. Ang mga oras ay dapat iwanang pareho dahil ang isang butil ng bigas ay laging tumatagal ng parehong oras upang magluto ๐
Sinunod ko ang lahat sa sulat at ang bigas ay hilaw