Gusto namin mayroon ang lahat ng mga recipe sa kamay na alam natin sila masarap, mapagpasyahan at walang kapantay para sa table namin. Ngayon ay mayroon na kaming hindi mabilang na mga recipe na magagamit namin upang magkaroon ng eleganteng menu at makikita mo ito sa aming recipe book, na may mga ideyang ginawa para sa Thermomix o upang makuha mo ang pinakamahusay na mga presentasyon at ideya.
Ang mga salad
Ang mga salad Namumuno sila bilang isang ulam sa loob ng marami sa mga menu para hindi masyadong mabigat ang lahat ng kakainin mo. Hindi kami gagawa ng mga tipikal na salad ng lettuce at kamatis, dahil nakikita namin ang mga ito sa natitirang bahagi ng taon, ngunit oo, maaari naming isama ang mga prutas, kakaibang keso, citrus, gumamit ng mga florets, endives o eleganteng gulay tulad ng avocado, napaka pinong hiwa. labanos, pulang sibuyas o pagdaragdag ng ilang espesyal na pampalasa o damo. Narito kami ay nag-aalok sa iyo ng ilan sa aming mga salad:
Christmas salad na may salmon at avocado
Tangkilikin ang Christmas salad na ito na may salmon at avocado. Ito ay simple, katangi-tangi at may napaka-festive na lasa.
Christmas salad na may mangga, granada, walnut at sarsa ng avocado
Christmas salad na may mangga, granada, walnut at sarsa ng avocado. Ang perpektong panimula o accompaniment para sa mga holiday na ito.
Christmas salad na may keso ng kambing, mangga at granada na may walnut vinaigrette
Masarap at nakakagulat na Christmas salad na may keso ng kambing, mangga at granada na nakasuot ng walnut vinaigrette.
Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe
Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe. Ito ay hindi kapani-paniwala. Garantisadong tagumpay para sa Pasko na ito, isang gourmet salad.
Party salad na may avocado, lettuce at prawns
Gustung-gusto namin ang masasayang at mga pagkaing Pasko. Para dito, inihanda namin ang napakagandang party salad na ito na may avocado, lettuce at prawns
Isda at pagkaing-dagat sa mga pagdiriwang
Ang mga pagkain sa Pasko o anumang pagdiriwang ay laging mayroon karne, isda o pagkaing-dagat bilang bida. Ang mainam ay samahan sila ng ilang mga gulay upang hindi mabigyan ng malungkot na hawakan ang ulam.
Seafood ang saliw na halos hindi nabibigo. Prawns, clams, shrimp, mussels... ay ang mga hindi maaaring palampasin. Dapat itong isaalang-alang na ang pagluluto ay nangangailangan ng kaunting oras, maging sa isang kawali, pinakuluan o bilang isang saliw sa isang nilagang. Napakaganda ng hitsura nila sa grill, sa kawali na may splash ng white wine, na may tinadtad na bawang o sa oven. Iniiwan namin sa iyo ang ilan sa aming mga ideya:
Cod fillet sa pink mashed patatas at malutong na sibuyas
Masarap na salt cod fillet na inihahain sa pink beet-based mashed potato at crispy onion
Pinausukang salmon na may curry, peach at coconut soup
Mga katangi-tanging cube ng pinausukang salmon na inihahain kasama ng curry soup, peach at gata ng niyog. Isang kakaiba at pinong ulam.
Alam mo ba ang choux pastry? Ipinapakita namin sa iyo kung paano ito gawin at kung paano maghanda at punan ang ilang mga masasarap na pinggan ng isda ng tuna.
Green tail salmon tail na may ligaw na bigas na may dayap at luya
Salmon tail na may berdeng tsaa na sinamahan ng ligaw na bigas na may dayap at luya. Orihinal ito at ang lasa nito ay maselan at masarap.
Sa pamamagitan ng resipe na ito para sa mga tulya a la marinara magkakaroon ka ng isang masarap, simple at napakabilis na kurso muna na ihahanda mo ito sa ilang minuto.
Upang maihanda ang mga prawn ng bawang kailangan mong gumamit ng mahusay na mga sangkap na may kalidad. Ihain ang mga ito sa mga palayok na luwad upang mapanatili ang lahat ng init.
Ang mga pruto na niluto na may romesco sauce
Mainam na mga pritong luto para sa mga espesyal na pagdiriwang o Pasko, sinamahan ng isang masarap na romesco sauce.
Monkfish at prawn croquette para sa Pasko
Isang nagsisimula na hindi mo maaaring makaligtaan ang Pasko sa bahay: shrimp at monkfish croquette. Mag-atas, maselan at sopistikado.
Mga beans sa Pasko na may mga tulya sa berdeng sarsa
Masarap na espesyal na beans para sa Pasko, sinamahan ng mga seafood clams. Mainam bilang isang pangunahing kurso.
Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe
Russian Christmas salad na may mga prawn at pulang roe. Ito ay hindi kapani-paniwala. Garantisadong tagumpay para sa Pasko na ito, isang gourmet salad.
Christmas salad na may salmon at avocado
Tangkilikin ang Christmas salad na ito na may salmon at avocado. Ito ay simple, katangi-tangi at may napaka-festive na lasa.
Chestnut ajoblanco na may pinausukang salmon roll
Chestnut ajoblanco na may pinausukang salmon roll. Isang masarap na simula ng Pasko na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
King prawns sa coconut tempura na may crunchy crusts at lime at chili mayonnaise sauce
King prawns sa coconut tempura na may crunchy crusts at lime at chili mayonnaise sauce. Madali at kamangha-manghang!
Ang mga paminta ni Piquillo ay pinalamanan ng hake at prawns
Ang piquillo peppers na pinalamanan ng hake at prawn ay isang madali, mabilis at murang ulam na karapat-dapat sa anumang pagdiriwang.
Ang karne para sa isang eleganteng pagtatanghal
Ang karne ay isang eleganteng ulam, na may mga texture na nagiging makatas at mga lasa na gusto mo. Kailangan mong laging malaman ang pinakamahusay na mga trick upang lutuin ito na may mahusay na lasa. Halimbawa, kapag inilalagay ito sa oven, o niluluto ito sa kawali o kaldero, mas mainam na ang karne ay pinainit, Iyon ay, hindi ito dapat gamitin nang direkta mula sa refrigerator.
Kapag gumawa tayo ng mga inihaw, mas mabuti ilabas ng kaunti ang karne bago ito maluto, dahil patuloy itong gagawin sa natitirang init kapag naalis na ito sa oven. Ang isa pang trick ay na, sa panahon ng pagluluto, ang karne ay babad sa sarili nitong katas upang ito ay makakuha ng mas lasa at juiciness. Mas maganda ang nilaga kung idinagdag ang ilang uri ng alak, tulad ng vermouth, alak, beer, cider o brandy. Ipinakita namin ang ilan sa aming mga recipe na gawa sa karne:
Ham stuffed peppers na may goat cheese at truffle sauce
Mga masasarap na sili na pinalamanan ng serrano ham at goat cheese, na may napaka-classy na sarsa, dahil mayroon itong truffle.
Creamy beef at parmentier na may mascarpone at basil
Kung gusto mo ng mga star dish, maaari mong ihanda ang katangi-tanging matamis na karne ng baka at parmentier na may mascarpone at basil. Masarap!
Veal tail sa alak at madilim na tsokolate na sarsa
Masarap na buntot ng veal na luto sa isang sarsa ng alak at maitim na tsokolate. Isang magandang-maganda ulam para sa mga mahilig sa karne.
Mga pisngi na may Provençal herbs
Ang mga pisngi na may Provencal herbs na gawa sa Thermomix ay isang masarap na ulam na masisiyahan ang buong pamilya.
Ang pusit ay pinalamanan ng karne
Ang pusit na pinalamanan ng karne ay isang masarap na recipe ng dagat at bundok na maaari mong gawin sa iyong Thermomix na mas mababa sa 1 oras.
Mga pisngi na may tsokolate at kamote sa dalawang pagkakayari
Ngayong Pasko, sorpresahin ang iyong mga bisita sa mga pisnging ito na may tsokolate at kamote sa dalawang texture. Isang matipid na recipe na magpapa-usap sa mga tao.
Mga magagandang bola-bola na may foie gras at sarsa ng rum
Mga magagandang meatball na may foie at rum, mainam para sa isang gourmet meal ngayong Pasko. Ang mga ito ay sobrang makatas at sobrang masarap.
Leg ng tupa na may pinatuyong mga aprikot at plum
Naisip mo bang mag-organisa ng isang espesyal na pagkain? Sa pamamagitan ng resipe na ito para sa paa ng tupa na may tuyong mga aprikot at mga plum ay magtatagumpay ka para sa lasa nito.
Inihaw na beer ang buko na may patatas, isang napakadali at talagang masarap na istilong Aleman na ulam, makatas at masarap.
Tangkilikin ang masarap na seafood cream na ito para sa Pasko. Ito ay angkop para sa buong taon, na may kaaya-ayang lasa ng seafood at malambot na texture.
Ang masarap at makatas na inihaw na maanghang na manok ay espesyal na ihain sa iyong mga Christmas table. Madali at simple.
Turkey at baboy cold cuts para maghanda para sa Pasko
Tuklasin kung paano gawin itong simpleng recipe na gawa sa tinadtad na karne at bumubuo ng masarap na cold cut ng pabo at baboy.
Ang mga fillet ng Turkey ay pinalamanan para sa Pasko
Ang mga pinalamanan na pabo pabo ay perpekto para sa mga araw ng pagdiriwang, napakadaling maghanda, mura at may pambihirang resulta.
Inihaw na beer ang buko na may patatas, isang napakadali at talagang masarap na istilong Aleman na ulam, makatas at masarap.
Mga dessert para tapusin ang masarap na hapunan
Ang mga dessert ay inuri bilang isa pang kategorya na dapat pinagkadalubhasaan. Kung ikaw ay isang "tagaluto", hindi kailangang maging problema ang matamis At kahit na baguhan ka, ang mga dessert ng Thermomix ay mas madali kaysa sa iyong inaakala.
Pagdating sa dessert, lahat sila ay masarap, kailangan mo lang isipin ang tungkol sa mga ulam at ang dami ng pagkain na mayroon tayo sa harap ng mga dessert. Oo, totoo na kapag kumain ka ng marami, halos hindi na magkasya ang mga matamis, ngunit maaari kang mag-isip ng isang bagay na sariwa at magaan.
Maaari silang maging handa matamis na baso, dahil ang mga ito ay magaan, malamig at hindi inihurnong. Bilang karagdagan, pinapayagan ng karamihan ang tatlo o apat na sangkap at maaari pa ngang ihalo sa mga prutas. Iniiwan namin sa iyo ang ilan sa aming mga recipe para magtagumpay ka sa mga dessert:
Mga bituin ng tinapay upang palamutihan ang mesa ng Pasko
Isang magandang ideya na magdudulot ng kagalakan sa aming Christmas table. Gagawin namin ang mga ito ng isang kuwarta na katulad ng kuwarta ng tinapay.
Ngayon ay maaari mong tangkilikin ang isang masarap at makatas na recipe. Mayroon kaming Christmas cake na ito, isang mahusay at espesyal na ideya para sa mga pista opisyal
Christmas cream na may Lotus biscuits at raisins sa rum
Huwag palampasin kung paano gawin itong masarap at simpleng Christmas cream na may Loturs biscuits at raisins sa rum. Hindi mapaglabanan!
Butter Cookies at Matcha Tea para sa Pasko
Huwag palampasin kung paano gumawa ng ilang masasayang butter cookies at Matcha Tea. Isang magandang ideya na gawin kasama ng mga bata at para sa Pasko.
Maglakas-loob na gumawa ng isang masarap na pulang punasan ng espongha na nilagyan namin ng layer at napunan namin ang isang kahanga-hangang malambot na cream na nougat.
Cake tatlong tsokolate para sa Pasko
Subukang gawin ang kahanga-hangang dessert na ito kasama ang tekstong mousse at ang tradisyunal na lasa ng tatlong mga tsokolate. Magulat ka sa lasa nito
Brownie cake na hugis reindeer
Mayroon kaming nakakatuwang brownie-type na cake na may masayang palamuti sa Pasko, para masiyahan ang mga bata at pamilya.
Mga tsokolate na truffle at Christmas mulled na alak
Ang Christmas chocolate at mulled wine truffle ay isang panibagong classic na hindi kailanman nabigo. Hindi mahalaga kung mayroon kang...
Napakasarap na tsokolate log ng Pasko
Ang simpleng Christmas log na ito ay hindi maaaring mawala mula sa aming mesa para sa holiday na ito, ito pa rin ang star dessert, na makakasama ito ng isang magandang menu
Ngayong Pasko, kakaiba ang orihinal na sweet potato nougat na angkop para sa mga celiac at lactose intolerants.
Mga tasa ng nougat cream na may whisky
Huwag palampasin ang napakagandang dessert na ito para sa Pasko. Maghahanda kami ng ilang baso ng nougat cream na may whisky. masarap!
Tuklasin kung paano gawin ang maliit na dessert na ito na gawa sa masustansyang sangkap tulad ng Greek yogurt at tangerine juice. Ito ay katangi-tangi!
Kung gusto mong gumawa ng mga panghimagas sa Pasko, ituturo namin sa iyo kung paano ihanda itong masarap na nougat at toasted yolk cake. Magugustuhan mo ito!
Mga petsang pinalamanan ng walnut at orange
Ang chocolate-dipped orange at walnut-filled date na ito ay gagawing vegan treat na karapat-dapat sa anumang pagdiriwang.
Ang mga vegan marzipan ball na ito ay isang masarap na Christmas treat na espesyal para sa mga vegan, vegetarian at egg intolerant.
Ang coffee nougat ay may masarap na kumbinasyon ng mga lasa, simpleng gawin at mainam na sorpresahin sa Pasko.
Mga mini cheesecake na may mga tsokolate ng Ferrero
Tuklasin kung paano gawin ang mga simpleng cake na ito na gawa sa cream cheese at hazelnuts, at pinalamutian ng tsokolate at Ferrero bonbon.
Gusto mo bang manalo sa palakpakan ng iyong pamilya ngayong Pasko? Itinuturo namin sa iyo kung paano maghanda ng masarap at tipikal na panettone.
https://www.thermorecetas.com/semifrio-de-turron/]
Ito ang tumutukoy na resipe para sa Thermomix ng cream at walnut nougat. Madali, mabilis, masarap at may perpektong pagkakayari.
Mag-log ng cookies na may puting tsokolate
Ang kagandahan ng log na ito ay ang disenyo nito. Ito ay mabubuo sa mga cookies na kumakalat sa pagitan ng layer at layer ng tsokolate cream na may keso, isang mahusay na kumbinasyon
Ang pinakamahusay na mga pagkain mula sa aming recipe book para sa iyong mga pagdiriwang
Gusto naming magkaroon ng lahat ng mga recipe na alam naming masarap, mapagpasyahan at walang kapantay para sa aming mesa. ngayon...
Ngayong Pasko, maglakas-loob sa mga masasarap na pepito na may choux pastry at matamis na palaman ng pastry cream na may mga almendras. Mamahalin mo sila!