Pag-unlad ng Oktubre, lumiliit na ang mga araw, paparating na ang mga ulan, paparating na ang malamig na panahon at mas gusto natin itong tangkilikin. mainit, malasa at nakakaaliw na pagkain. Sa linggong ito, bibigyan ka namin ng menu na idinisenyo upang umangkop sa panahong ito ng pagbabago sa panahon: na may mga makinis na cream, madaling nilaga, magagaan na nilaga, at ilang sariwang recipe na nakakaakit pa rin sa tanghali kung mainit pa ang araw.
Gaya ng nakasanayan, makakahanap ka ng mga simpleng ideya para sa pag-aayos ng balanse, iba-iba, at walang problemang tanghalian at hapunan. Pinagsama namin ang mga pana-panahong recipe sa iba na maaari mong ihanda nang maaga upang makatipid ng oras at makakain nang maayos araw-araw.
Bukod pa rito, sa seksyon ng compilation, nagsama kami ng ilang may temang ideya para umakma sa iyong menu o para sa mga sandaling iyon na gusto mong mag-improvise sa kung ano ang mayroon ka sa refrigerator.
Tara na sa week 41!
Ang pinaka-natitirang
Sa linggong ito, nagmumungkahi kami ng perpektong kumbinasyon ng mga simpleng recipe at mas espesyal, na idinisenyo upang patuloy na alagaan ang ating mga sarili habang ang ating mga katawan ay nagsisimulang manabik nang mas mainit, mas nakakaaliw na pagkain.
El Lunes Nagmumungkahi kami ng orihinal na ideya para sa isang masustansya at kakaibang pagkain: Mga itlog na pinalamanan ng guacamole, tuna, at sour cream, sinamahan ng isang malusog at masarap bakwit na may mga mushroom at walnutIsang mainam na opsyon kung gusto mong bawasan ang pagkonsumo ng kanin o pasta.
Itinatampok din namin ang nilagang pabo na may mga petsa at pinatuyong mga aprikot del Martes, isang ulam na puno ng lasa na may katangiang taglagas na hawakan, na perpektong sumasaklaw sa buttered couscous.
At kung gusto mo ng isang bagay na magaan, mabilis at napakakumpleto, huwag palampasin ang recipe para sa Miyerkules: Chickpea hummus na may pinong halamang gamot na may balakang na bakalaw. Perpekto para sa isang malusog at nakakabusog na pagkain!
Para sa hapunan, iminumungkahi namin ang ilang mga cream at sopas na makakatulong sa iyong magpainit nang hindi sinasakripisyo ang lasa: mula sa sabaw ng gulay sa Linggo, hanggang sa Chinese noodle, mais, at sopas ng manok o la cream ng kalabasa at kamote.
Ang mga compilation
Sa Lunes mayroon kami napaka orihinal na pinalamanan na mga itlog, kaya kung gusto mo ang maraming nalalaman at makulay na pagtatanghal na ito, narito ang isang compilation ng 20 ideya para sa paghahanda ng mga ito sa iba't ibang paraan, malamig o mainit:
20 masarap at madaling recipe ng itlog
Tuklasin ang bagong compilation na may 20 masarap at madaling recipe ng itlog na magpapadali sa iyong buhay.
Noong Linggo ng gabi, isinara namin ang linggo nang may pag-aliw consommé ng gulayKung fan ka ng mga autumnal soups, cream, at stews, magugustuhan mo ang mga ideyang ito para sa pagdaragdag ng iba't-ibang sa iyong mga hapunan o mga unang kurso:
Siyam na masarap na mga cream upang masulit ang bagong panahon at ang mga produktong inaalok sa amin: mga kalabasa, kabute ...
Menu linggo 41 ng 2025
Lunes
Mga itlog na pinalamanan ng guacamole, tuna at sour cream
Mga itlog na pinalamanan ng guacamole, na may tuna at kulay-gatas. Ito ay isang kamangha-manghang recipe na gagamitin kung mayroon kaming natirang guacamole.
Buckwheat na may mga mushroom at walnut
Gamit ang recipe na ito para sa bakwit na may mushroom at walnuts magkakaroon ka ng isang ulam na puno ng mga nutrients at bitamina na angkop para sa lahat sa record time.
Chinese noodle, mais at sopas ng manok
Masarap at nakakaaliw na sopas ng Tsino na sinamahan ng mga pansit, mais at manok. Maselan ngunit masarap na lasa, mainam para sa mga bata at matatanda.
Martes
Patatas, karot at berdeng sopas na bean
Isang magandang pagpipilian para sa hapunan. Ang sopas ng patatas na ito ay mayroon ding mga karot, kintsay, sibuyas at berdeng beans. Subukan ito, ito ay napaka-masarap.
Nilagang pabo na may mga petsa at pinatuyong aprikot na sinamahan ng couscous ng mantikilya
Nilagang pabo na may mga petsa at pinatuyong mga aprikot, sinamahan ng couscous ng mantikilya. Isang perpektong ulam para sa Pasko, na ipinakita bilang isang cocktail o bilang pangunahing.
Likas na express juice ng kamatis
Ipahayag ang katas ng kamatis, ganap na natural, na naghahanda kami sa loob lamang ng 1 minuto. Mainam bilang isang nagsisimula o una, o upang samahan ang isang aperitif.
Pugita at patatas na may lemon
Huwag palampasin ang napakagandang ulam na ito, na nagtatampok ng kumbinasyon ng octopus at patatas na may lemon, dahil mayroon itong espesyal na kaayusan na magiging isang mahusay na karagdagan.
Miyerkules
Mabilis na broccoli at pepper salad
Mas madali... imposible. Sa Thermomix, ang paghahanda ng orihinal na quick broccoli salad na ito ay ilang segundo lang.
Chickpea hummus na may pinong halamang gamot na may balakang na bakalaw
Huwag palampasin ang isa pang orihinal na paraan ng pagkain ng bakalaw. Ito ay isang herbed chickpea hummus na may mga balakang na bakalaw. Authentic!
Mahusay na cream ng kalabasa at kamote. Ang isang mahusay na kutsarang ulam para sa mga araw ng taglagas upang ibahagi sa buong pamilya.
Ang mga chorizo croquette na ito ay masarap. Ihahanda namin ang kuwarta sa Thermomix at ihuhubog namin ang mga ito sa isang bag ng pastry. Nasa iyo ang lahat sa isang video!
Huwebes
Simpleng spinach cream sa Thermomix
Sa 300g ng spinach maaari tayong gumawa ng isang simpleng cream na sopas na, na inihain ng bagong gawa, ay mainam bilang panimula.
Mga bola-bola na may Iberian ham
Hindi kapani-paniwalang Iberian ham meatballs, isang tradisyonal na recipe. Isang tradisyonal na lutuing ulam na puno ng lasa.
Mga inihaw na talong na may yogurt at tahini
Mga inihaw na talong na may yogurt at tahini sauce na may peanut topping na gagawin itong ganap na hindi mapaglabanan.
Biyernes
Green leafy salad na may isa sa mga dressing na ito
Masarap at madaling dressing para sa iyong mga salad
Magbigay ng espesyal na ugnayan sa iyong mga salad gamit ang 5 masarap at madaling dressing na ito. Handa nang wala pang 2 minuto.
Lentil ng gulay na may chorizo
Huwag palampasin ang mga tradisyonal na gulay na lentil na ito na may chorizo, na may kakaibang lasa at maraming nutritional properties.
Crispy Chicken Strips sa Airfryer
Dinner 10 at sobrang bilis! Crispy chicken strips sa isang air fryer, spiced at pinahiran ng cornflakes, napakabilis at masarap!
Sabado
Inihaw na asparagus na may burrata
Inihaw na asparagus na may burrata, isang mainam na panimula o hapunan upang kumain ng masustansyang pagkain, mabilis na lutuin at tangkilikin ang masasarap na lasa at texture.
Spaghetti carbonara na may cream at keso ng kambing
Mag-atas at masarap na spaghetti na may cream carbonara sauce at goat cheese. Isang maselan at makinis na kumbinasyon, puno ng lasa.
Apple burger at Iberian ham sa tinapay ng bayan
Masarap na gourmet apple at Iberian ham burger na may tinapay sa nayon, ganap na lutong bahay, mainam para sa malusog na pagkain sa bahay at pag-iwas sa fast food.
Linggo
Cauliflower Neapolitan Style 2 (Pinahusay na Bersyon)
Subukan itong Neapolitan na cauliflower na niluto sa Thermomix at gratinated sa air fryer. Mediterranean lasa, malusog at napakadaling recipe.
Ang ilang mga inihurnong hita na may patatas, karot at mushroom. Maghahanda kami ng sarsa sa Thermomix kung saan sasakupin namin ang lahat bago maghurno.
Alamin kung paano gumawa ng isang rich consommé ng gulay para sa Thermomix sa lutong bahay na ito na defatted recipe ng consommé ng gulay, mainam para sa mga pagdidiyeta o upang mawala ang timbang.
Gamit ang zucchini at kabute cake na masisiyahan ka sa lahat ng mga magagandang bagay tungkol sa mga quiches ngunit hindi nagdaragdag ng mga calorie. Tuklasin kung paano ito gawin sa Thermomix.