Kami ay bumalik para sa isa pang linggo kasama ang aming malusog, lutong bahay, at napakapraktikal na menu! Kalagitnaan na ng Oktubre, at bagama't maaraw pa rin ang mga araw, ang ating mga katawan ay nagsisimula nang manabik ng mas maiinit na pagkain, mas matinding lasa, at nakakaaliw na pagkain na masusustansyang.
Sa lingguhang menu na ito, hatid namin sa iyo ang mga recipe na may kutsara, creamy na sopas, at light stews na perpekto para sa oras na ito ng taon, ngunit patuloy din kaming nagsasama ng mga sariwang ideya, tulad ng kumpletong salad o mabilis na pagkain, para sa iyo na mayroon pang mahabang araw o kaunting oras para magluto.
Dagdag pa, gaya ng nakasanayan, makakahanap ka ng mga balanseng opsyon para sa parehong tanghalian at hapunan: mga pagkaing vegetarian, mga recipe ng isda, mga recipe ng legume, at mga recipe ng lean meat. Lahat ay may mga napapanahong sangkap at sunud-sunod na mga tagubilin, para maplano mo ang iyong pagkain nang walang komplikasyon at masiyahan sa iba't-ibang at balanseng pagkain sa buong linggo.
Tandaan na makikita mo ang aming mga seksyon ng “Mga Highlight” y "Mga Compilation", kung saan binibigyan ka namin ng mga karagdagang ideya at direktang link sa higit pang nauugnay na mga recipe para maiangkop mo ang menu sa iyong panlasa o pangangailangan.
Masayang linggo!
Ang pinaka-natitirang
Sa linggong ito, patuloy kaming nakatuon sa balanse, na may mga nakaaaliw na recipe na puno ng lasa at madaling ihanda sa bahay. Huwag palampasin ang Thai prawn at squid curry, isang kakaibang recipe na may maanghang na hawakan na magtutulak sa iyong maglakbay nang hindi umaalis sa bahay. Inirerekomenda din naming subukan ang kamote gratin, perpekto para sa pagsasama nitong pana-panahong gulay sa iyong menu sa orihinal at masarap na paraan. At kung mayroon kang natirang kamote, tingnan ang mga recipe na ito para magamit ito!
Greek yogurt dip na may kamote at chickpeas (Airfryer at oven)
Ang Greek yogurt dip na may kamote at chickpeas ay isang napakagandang ulam para sa anumang malusog at mabilis na hapunan o panimula... at masarap!
Cannelloni na pinalamanan ng manok at kamote
Huwag palampasin ang kahanga-hangang recipe na ito, kung saan magluluto kami ng ilang cannelloni na pinalamanan ng manok at maganda at isang masarap na bechamel na may keso ng kambing.
Naghahanap ng mabilis at malusog na hapunan? zucchini at carrot pancake o Mga itlog sa isang cocotte na may mga gisantes at ham Ang mga ito ay isang kamangha-manghang pagpipilian. Kung fan ka ng mga itlog sa casseroles, huwag palampasin ang mga alternatibong ito:
Mga itlog sa cocotte na may ratatouille at provolone
Ang mga itlog na en cocotte na may ratatouille at provolone ay kasing dali ng masarap. Tapos na sa varoma nang mas mababa sa 25 minuto.
Mga itlog sa cocotte na may mga kabute, bacon at Gruyer
Ang paghahanda ng mga creamy na itlog en cocotte na may mga steamed na kabute, bacon at Gruyer ay madali sa varoma at sa iyong Thermomix.
At kung gusto mong magmeryenda sa katapusan ng linggo, ang mga masarap na tahong o el hummus na may mandarin at luya Susurpresahin ka nila.
Pinagsama-sama
Kung interesado kang magpatuloy sa pag-explore ng mga recipe na katulad ng sa linggong ito, narito ang ilang compilation na magiging perpekto para sa iyo. May mga ideya para sa bawat panlasa at okasyon!
10 nakakagulat na mga recipe na may kalabasa
Mag-enjoy sa compilation na ito ng 10 nakakagulat na recipe na may pumpkin. Matamis at malasang ideya para masulit ang sangkap na ito.
Para sa curry ngayong linggo, gagamit tayo ng basmati rice. Gusto mo bang sulitin ang masarap na iba't-ibang ito? Tingnan ang compilation na ito:
9 mga recipe na may basmati rice
Sa pagtitipong ito hindi ka magiging kakulangan ng mga ideya upang maghanda ng masarap na mga recipe na may basmati rice. Magaan na pinggan na puno ng lasa upang kainin sa labas ng bahay.
Menu linggo 42 ng 2025
Lunes
Tomato salad na may isa sa mga dressing na ito:
Masarap at madaling dressing para sa iyong mga salad
Magbigay ng espesyal na ugnayan sa iyong mga salad gamit ang 5 masarap at madaling dressing na ito. Handa nang wala pang 2 minuto.
Ihahanda mo ang unang pagkaing ito sa loob ng humigit-kumulang tatlumpung minuto. Na wala kang sabaw? Walang nangyayari, magagawa pa rin.
Mga pancake ng zucchini, karot at kabute
Mga pancake ng gulay na maaaring ihain kasama ng puting bigas o simpleng salad. Sa Thermomix ang kuwarta ay ginawa sa isang sandali
Mga itlog sa cocotte na may mga gisantes, ham at parmesan
Mga itlog en cocotte na may mga gisantes, ham at Parmesan keso. Mabilis na resipe na gagawin namin sa loob lamang ng 30 minuto.
Martes
Artichoke at nilagang patatas na may kintsay
Isang simple at madaling nilaga upang maghanda sa Thermomix. Kakailanganin namin ang 4 na artichoke, ilang patatas at ilang dahon din ng celery.
Beef at bacon meatballs na may beer sauce
Masarap na beef at bacon meatballs na may sarsa ng beer. Isang masarap, nakakabusog, makatas na ulam. Tamang-tama para sa anumang araw ng taon.
Mabilis na broccoli at pepper salad
Mas madali... imposible. Sa Thermomix, ang paghahanda ng orihinal na quick broccoli salad na ito ay ilang segundo lang.
Noodles na may garlic shrimp at creamy pesto sauce
Ang mga pansit na ito na may garlic shrimp at creamy pesto sauce ay mainam na pandagdag sa anumang pagkain sa buong linggo.
Miyerkules
Roasted tomato sauce para isawsaw
Roasted tomato sauce para sa pagsasawsaw, isang masarap na sarsa kung saan iiihaw namin ang mga kamatis sa oven at magdagdag ng isang dampi ng mga pampalasa
Lentil na may patatas at defatted chorizo
Isang tradisyonal na ulam ang aming panukalang pagkain para sa Disyembre 31: Lentil na may patatas at, kung gusto mo, may chorizo.
Gusto mo ba ng malusog at magaan na mga resipe? Iminumungkahi naming gumawa ka ng isang sea bass at papillote. Isang kagiliw-giliw na paraan upang mapangalagaan ang iyong sarili.
Huwebes
Chickpea hummus na may granada at zaatar
Maghanda ng masarap na chickpea hummus na may granada at zaatar. Sariwa, malutong at puno ng lasa. Perpekto bilang pampagana o masustansyang meryenda.
Mga pakpak ng manok na may sarsa sa Mexico
Nais mo bang maghanda ng isang hapunan na may temang? Ang mga pakpak ng manok na ito na may sarsa sa Mexico ay maakit sa iyo para sa kanilang katas at lasa.
Russian salad na may mayonesa ng mansanas
Masarap na Russian salad na may mayonesa ng mansanas. Isang sariwa, malasa at kakaibang salad, puno ng kulay at lasa.
Orihinal na kagat ng kuwarta ng empanada na puno ng spinach, iba't ibang uri ng keso at mga pine nut, mainam na ipakita sa anumang uri ng pagdiriwang o kaganapan.
Biyernes
Gusto mo ba ng mga lasa ng taglagas? Subukan ang kamote na gratin na ito. Ang makinis na pagkakayari at lasa nito ay ganap na pagsasama.
Sa nilagang espada na ito magkakaroon ka ng ulam na batay sa isda, simple, balanseng at perpekto para sa buong pamilya,
Mabilis na coca na may apat na keso
Sa mabilis na coca na ito na may apat na keso maaari mong isama ang mga gulay sa iyong diyeta habang tinatangkilik ang lasa ng iyong mga paboritong keso.
Sabado
Basic recipe – Paano gumawa ng basmati rice gamit ang Thermomix (sa video)!
Ipinapakita namin sa iyo kung paano maghanda ng basmati rice kasama ang Thermomix. Isang recipe na kasing simple ng ito ay maraming nalalaman na makakatulong sa iyo sa iyong lingguhang menu.
Isang Thai-style curry na gawa sa pusit at hipon. Ito ay napaka-simpleng gawin, mabilis at ito ay isang masarap na ulam.
Mabilis na focaccia na may napapanahong itim na olibo
Mabilis na bersyon ng olive at onion focaccia, na may mga salt flakes at magandang olive oil na inihahanda namin sa loob ng isang oras.
Chickpea hummus na may mandarin at luya
Exotic at masarap na chickpea hummus na may isang hawakan ng mandarin at luya na ginagawang natatangi ito. Mainam bilang isang starter at meryenda na may toasted na tinapay.
Linggo
Mga delicacy ng tahong o tigre
Magtatagumpay ang mga mussel delicacy na ito bilang pampagana o panimula sa iyong mesa. Sila ang tinatawag na "tigers" na isang klasiko sa...
Kung gusto mo ang fiduá, kailangan mong subukan ang recipe na ito para sa clam noodles. Magugulat ka sa pagiging simple at lasa nito.
Stew sabaw na may noodles at mint
Isang sabaw na nilagang may noodles at may sariwang hawakan ng mint, umaaliw, puno ng lasa at ginawa sa lahat ng pangangalaga.
Mga bola ng patatas na may Parmesan at lutong ham
Ang isang mahusay na resipe upang magamit iyon lalo na ang mga maliliit tulad ng maraming. Ang mga bola ay may patatas, Parmesan, lutong ham ... Magugustuhan mo sila.
Sa susunod na linggo magkakaroon tayo ng menu na may mga recipe ng Halloween at All Saints' Day! Manatiling nakatutok!