Ang saging ay isa sa mga prutas na pinakagusto ng buong pamilya, sila masustansya at matamis, ngunit sa ilang kadahilanan, nagiging itim sila at mabilis silang masira. Sa kabutihang palad, may mga trick upang mapanatili ang mga saging sa pinakamainam na kondisyon at panatilihing sariwa ang mga ito nang mas matagal.
Sa Thermorecetas mayroon kaming maraming mga recipe na mabighani sa iyo, kaya maaari mong bilhin ang mga ito, panatilihin ang mga ito sa aming mga trick at maaari mong gamitin ang mga ito para sa masasarap na pagkain. Bilang isang matamis na prutas, ito ay karaniwang ginagamit sa mga dessert, ngunit huwag nating kalimutan na mayroon tayong klasikong Cuban rice dish.
Alamin ang mga katangian ng saging
Ang saging ay masustansyang prutas, matamis at may maraming benepisyo. Ayon sa mga eksperto sa mahigpit na diyeta, hindi inirerekomenda na magbawas ng timbang dahil sa asukal at carbohydrates nito. Pero sa totoo lang Ito ay isang malusog na pagkain, na angkop para sa mga diyeta, salamat sa lakas nitong nakakabusog at mataas na nilalaman ng hibla.. Sa kabilang banda, mayroon itong epekto na nakakatulong sa pagkontrol ng pagkabalisa tungkol sa pagkain o "emosyonal na kagutuman."
Ang pagkain ng saging sa isang malusog at malusog na diyeta ay a benefactor sa bitamina B at carbohydrates, dahil kinokontrol nito ang mga antas ng asukal sa dugo. Higit pa rito, ito ay mabuti para sa nervous at muscular system. Mayroon itong mataas na porsyento ng potassium na pumipigil sa mga cramp ng kalamnan, kaya naman ito ay napaka-angkop para sa mga atleta.
Rin pinoprotektahan ang cardiovascular system, nakakatulong na maiwasan ang anemia dahil sa mataas na iron content nito, binabawasan ang presyon ng dugo at bagama't tila hindi ito, nakakatulong din ito sa pagtigil sa paninigarilyo, dahil sa mataas na nilalaman nito ng b6 bitamina.
Paano natin mapangalagaan ng mabuti ang saging
Ang saging Dapat silang panatilihin sa temperatura ng silid o medyo malamig. May pagkakamali sa pagkakaroon ng pag-imbak sa mga ito sa refrigerator, dahil naglalaman ang mga ito ng ilan mga enzyme na tumutugon sa malamig at gawin silang itim.
Kung ilalagay natin sila sa kusina, Ito ay dapat na isang maaliwalas na espasyo, na hindi direktang sumisikat ang araw at wala itong mga draft. Ang mga uri ng elementong ito ay magpapalaki sa kanila nang mabilis.
Hangga't sila ay binili, Mas mainam na hulihin ang mga ito sa mga bungkos upang sila ay mas mapangalagaan.. Bilang karagdagan, mayroong isang napaka-magagawa na lansihin. Kung ibalot natin ang dulo ng saging plastic wrap o aluminum foil, Pipigilan natin ang pagpasok ng hangin at iingatan ang mga ito nang mas matagal. Gamit ang trick na ito, maaari pa nating iimbak ang mga ito sa refrigerator nang walang problema.
Maaari silang ilagay sa refrigerator kung Inilalagay namin ang mga ito sa drawer ng gulay, kung saan maaari silang manatili sa higit sa 5º, nang hindi naaapektuhan ang kanilang kondisyon.
Ang ilang mga tao ay gumagamit ng pahayagan upang balutin ang mga ito at iniimbak ang mga ito sa refrigerator upang maprotektahan sila mula sa halumigmig. Maaari itong gawin, ngunit ito ay mas mahusay gumamit ng papel sa kusina, dahil ang tinta ng pahayagan ay nakakalason.
Ilayo ang saging sa iba pang prutas. Nangyayari ito dahil ang saging ay patuloy na nahihinog pagkatapos anihin. Naglalabas pa ito ng ethylene gas, na kasama ng iba pang prutas ay nagpapabilis sa pagkahinog ng iba pang prutas.
Maaari bang i-freeze ang saging? Oo maaari mo, ngunit ito ay mas mahusay na alisan ng balat ang mga ito. Upang gawin ito, inaalis namin ang balat, gupitin ang mga ito sa mga hiwa at ilagay ang mga ito sa isang bag upang mag-freeze. Pagkatapos ay maaari naming i-freeze ang mga ito at dalhin ang mga ito sa kamay kapag kailangan namin ang mga ito.
Mga recipe ng banana smoothie
Banana at cashew smoothie, isang masarap na opsyon para ma-recharge ang ating sarili ng enerhiya at bitamina: sa wala pang 5 minuto.
Mabilis na Banana Lemon Ice Cream Smoothie
Gustung-gusto namin ang quick banana at lemon ice cream smoothie na ito dahil isa ito sa 10 recipe na iyon: napakabilis,...
Sobrang sarap ng banana and mango smoothie. Tamang-tama upang maghanda para sa almusal o meryenda, madali at mabilis.
Super nagre-refresh ng pakwan at banana smoothie. Napakadali, simple at ito ay magiging perpekto para sa tag-init.
Mga cake na gawa sa saging
Nais mo bang maghanda ng isang cake na walang itlog? Ipinapakita namin sa iyo kung paano maghanda ng saging, kanela at honey cake.
Walang asukal at walang gluten na cake na may saging, tsokolate at peanut butter
Gamit ang walang asukal at walang gluten na cake na may saging, tsokolate at peanut butter, ang iyong mga almusal ay puno ng lasa.
Mayroon ka bang mga saging sa mangkok ng prutas na mawawala? Ihanda ang banana at walnut plum-cake na ito at magkakaroon ka rin ng masarap na sponge cake.
Marbled banana at chocolate cake
Marbled banana at chocolate cake, isang perpektong matamis para sa almusal, para sa meryenda... na may masarap na kape o tsaa.
Banana at apple cake, na may yogurt
Isang napaka-makatas na saging at apple cake na may kinang sa ibabaw. Mayroon din itong mga pasas at yogurt.
Banana cake na may lemon glaze
Ang pinakamagandang banana cake sa mundo, sobrang spongy, malasa, na may perpektong kumbinasyon sa pagitan ng tamis ng saging at acidity ng lemon.
Sponge cake, na may lipas na tinapay at saging
Isang sponge cake na maaaring walang gluten kung gagamitin mo ang iyong espesyal na tinapay. Parang saging at tsokolate ang lasa.
Tuklasin kung paano gumawa ng banana cake kasama ang aming resipe. Perpekto upang samantalahin ang mga saging na dumadaan sa amin sa fruit mangkok. Recipe na gagawin sa Thermomix, mabilis at madali
Iba pang mga dessert at savories na gawa sa saging
Ang hinog na plantain na pinalamanan ng keso at langis ng kulantro, sa isang air fryer
Ang hinog na plantain na pinalamanan ng keso, na may isang dampi ng langis ng kulantro na aming lulutuin sa air fryer. Isang madali, makulay at napakasarap na recipe.
Masarap at malutong na berdeng plantain chips sa isang airfryer, isang ganap na nakakahumaling na meryenda na inumin anumang oras ng araw.
Ice cream ng saging at mansanas
Ang aming banana ice cream ay gawa sa saging, yogurt at mansanas. Ang pinaka-kumplikadong bahagi ng recipe ay ang paglalagay ng mga sangkap sa freezer.
Mahusay na meryenda para sa mga matatanda at bata. Ang mga kagat ng saging na ito ay mahusay sa kanilang sarili o may mainit na tsokolate.
Panghimagas ng saging at condensed milk
Masiyahan sa paghahanda ng masarap na dessert nang walang anumang komplikasyon. Maaari mo itong ihain sa mga indibidwal na baso at ito ay gawa sa saging at keso.
Perpekto para sa agahan at meryenda ang banana tinapay na ito. Ito ay tulad ng saging at mayroon ding mga almond. Nang walang langis o mantikilya.
Mga pancake na may saging at wholemeal na harina
Lumalabas ang mga ito ng humigit-kumulang 20 units at mainam para sa almusal. Ang mga pancake na ito na may saging ay maaaring gawin gamit ang wholemeal na harina o sa pinakapinong isa.