Asparagus quiche

Ngayong nagsimula na ang panahon ng hiking, tiyak na naiisip mo na ring lumikas patungo sa kanayunan. Ipinapanukala kong gumawa ng asparagus quiche, A resipe ng vegetarian perpekto para sa isang picnic.

Huwag matakot na gumawa ng isang quiche para sa transportasyon nito. Ang manloloko Ito ay sa pagdadala nito sa hulma at paghubad nito kapag kumain ka. Sa ganitong paraan mapoprotektahan ng amag ang base at pipigilan ito mula sa pagkalaglag. 

Kung mayroon kang oras, inirerekumenda kong gawin mo ang Broken mass. Ngunit kung nais mong gawing simple ang proseso maaari kang gumamit ng biniling shortcrust na kuwarta. Para sa pagpuno na gagamitin namin ligaw na asparagus. Sa aking kaso sila ay binili ngunit, kung mayroon ka, huwag mag-atubiling gamitin ang mga ligaw. Sa anumang kaso, ang mga ito ay nasa panahon at, bilang karagdagan sa isang magandang presyo, mayroon silang masarap na lasa.

Asparagus quiche

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmark Pagsasara

Username o email

password

Tandaan ako

Walang account pa? Magrehistro

Ang asparagus quiche ay isang mahusay na resipe na dadalhin sa mga piknik, paglabas sa kanayunan o sa beach. Isang banayad na lasa ng asparagus na may malutong na base

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: mga nagsisimula
• Calories: 400
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng paghahanda: 25M
• Oras ng pagluluto: 21M
• Kabuuang oras: 46M

Sangkap

• 250 g ng shortcrust pastry
• 125 g ligaw na asparagus
• 60 g sibuyas
• 10 g langis ng oliba
• 50 g emmental na keso
• 2 itlog
• 150 g ng cream
• Salt and pepper

Paghahanda

1. Magdagdag ng halos 500 g ng gripo ng tubig, painitin ito 7 minuto sa 100º bilis 1.

2. Peel ang asparagus at ilagay ang mga ito sa Varoma. Kapag handa na ang tubig, ilagay ang Varoma sa lugar at programa nito 7 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 2.

3. Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang Varoma at pati na rin ang pagluluto ng tubig.

4. Painitin ang oven sa 180º.

5. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa baso at tadtarin ito 5 segundo, bilis 4. Poach ito sa panahon 6 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1.

6. Kapag natapos na ang proseso, alisin at ipareserba ang sibuyas.

7. Idagdag ang keso, lagyan ng rehas ito habang 10 segundo sa bilis 7. Idagdag ang mga itlog at cream. Season at talunin ang lahat sa panahon 30 segundo sa bilis 4.

8. Ilagay ang sibuyas sa base ng shortcrust pie. Idagdag ang pinaghalong itlog at cream. Ilagay ang asparagus sa ibabaw. Maghurno ng 25 minuto sa 180º.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Itim na puding at mga pata ng itlog tartlets