Ang pagtamasa ng tag-init ay madali kung aayusin natin ang ating sarili nang kaunti. Ang totoo ay sa oras na ito ay kapag gumugugol ako ng mas kaunting oras sa kusina ... maraming bagay na dapat gawin na ang huling bagay na nais kong gawin ay gumugol ng maraming oras sa pagluluto! Iyon ang dahilan kung bakit sinasamantala ko ang bilang ng mga mabilis at madaling resipe na nagpapahintulot sa amin tamasahin ang tag-init nang hindi sinasakripisyo ang lasa.
Ang resipe ngayon ay isa sa mga sorpresa sa pagiging simple nito. Ito ay isang bean salad na may pesto sauce. Isang resipe na may ilang mga sangkap, na maaari naming gawin nang maaga at alin din madaling dalhin kung sakaling kumain kami sa labas.
Natutupad ng resipe na ito ang isa pa sa aking mga layunin: upang ipakita sa iyo na sa tag-araw madali din itong kainin mga legume. Upang makatipid ng oras ay nagamit ko na ang mga lutong beans. Nagdagdag kami ng mga kamatis na cherry, ilang mga olibo at sa damit na ginamit namin ang lutong bahay na pesto sauce na mayroong lahat ng lasa ng basil.
Alam mo na kung mayroon kang natirang pesto maaari mo i-save ito sa ref na natatakpan ng langis at ginagamit ang mga ito sa iba pang mga resipe. Dapat nating magamit nang maayos ang lahat ng mga mapagkukunan!
Mga bean na may pesto sauce
Isang madali at mabilis na resipe upang masiyahan sa mga legume sa tag-init.

Karagdagang informasiyon - Mga itlog ng pugo na may sarsa ng pesto