(975 boto)
Loading ...
Mayroon kaming isang kamangha-manghang starter. Ito ay isang Christmas salad na may salmon at avocado, espesyal para sa mga party at may texture na makakakain itong mag-isa.
Sa ating robot ay maaari nating lutuin ang mga sangkap, pagkatapos ay tadtarin natin ang mga ito at idagdag sa isang malaking mangkok o mangkok. Kailangan mo lang Paghaluin ang mga ito sa mayonesa at bumuo ng mga bahagi na may metal na singsing.
Ang palamuti ay simple at orihinal, na may dalawang itlog pugo at dalawa hipon. Madali at masarap!
Christmas salad na may salmon at avocado
Walang account pa? Magrehistro
Masarap na salad, na may mga nangungunang sangkap at napaka-pasko na lasa.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Calories: 280
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 medium patatas
- 1 malaki, hinog na abukado
- 150 g pinausukang salmon
- 70 g ng berdeng olibo na pinalamanan ng bagoong
- 8 itlog ng pugo
- 8 hilaw na prawns
- 1 malaking garapon ng mayonesa
- Asin
Paghahanda
Inilalagay namin ang litro ng tubig na may kaunting asin at ang basket sa Thermomix. Sa loob ng basket ay inilalagay namin ang 3 peeled na patatas at ang 8 pugo na itlog at isara ang baso Sa lalagyan ng varoma ay inilalagay namin ang 8 na hipon 45 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2.
Pagkatapos ng 10 minuto ng pagluluto, kinuha namin ang mga itlog ng pugo, alisin ang varoma at magpatuloy sa pagluluto. Pagkatapos magluto, tinitingnan namin na ang mga patatas ay malambot kung hindi, inuulit namin ang mga ito. mag-iskedyul ng isa pang 5 minuto.
Kapag lumamig na ang patatas, alisan ng balat at i-chop sa isang mangkok. Balatan ang mga itlog ng pugo at itabi. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga hipon, binabalatan namin sila, iniiwan ang buntot sa dulo at itabi.
I-chop ang 70 g ng olives na pinalamanan ng bagoong at ang pinausukang salmon. Binubuksan namin ang abukado sa kalahati at alisin ang pulp sa tulong ng isang kutsara. Pinutol namin ito at idinagdag sa tinadtad na patatas, pati na rin ang mga olibo at salmon.
Nagdagdag kami ng mayonesa ayon sa gusto namin. Naghahanda kami ng isang singsing na metal upang ilagay ang salad at gawin ang mga bahagi.
Pinalamutian namin ang dalawang hipon at dalawang itlog ng pugo. Maaari din kaming magdagdag ng isang dahon ng sariwang perehil.
