Nagpatuloy ako sa aking mga yogurt. Sinabi ko na sa iyo sa iyong araw ang mga dahilan kung bakit ako bumili ng isang gumagawa ng yogurt at ang totoo ay nalulugod pa rin ako. Gumawa siya at ang Thermomix ng isang mahusay na koponan at pinapayagan akong gumawa ng natural na mga yogurt, ng lemon, kape at pantay niyog, kagaya ng ipinakita ko sa iyo ngayon.
Sa kasong ito, ang unang bagay na gagawin namin ay magpainit ng isang litro ng gatas na may gadgad na niyog at kaunti asukal. Mamaya - pagkatapos ng ilang oras - gagawin namin ang mga yogurt gamit iyon gatas na may lasa. Sa ganitong paraan, nakakakuha kami ng mga coconut yogurt na walang mainggit sa mga binili.
Huwag itapon ang niyog na ginamit mo upang matikman ang gatas. Maghahatid ito sa iyo upang maghanda ng isang cake o ikaw biskwit.
Coconut yogurt
Ang mga coconut yogurts na ito ay walang mainggit sa mga binili. Tuturuan ka namin kung paano gawin ang mga ito gamit ang isang gumagawa ng yogurt at, syempre, ang aming Thermomix.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Lemon yogurt, Coconut, kanela at linga cookies
Paano sila lalabas kung ang mga pinatamis na skimmed ay ginawa ???? Gustung-gusto ko ang mga coconut yogurt !!!!
Kumusta Maricarmen,
Sa pamamagitan ng pagpapaganda sa kanila wala kang problema. Palitan ang dami ng asukal para sa katumbas nito sa pangpatamis na karaniwang ginagamit mo. Sa paggamit ng skimmed milk ... gawin ang pagsubok ngunit maaaring hindi ito kasing siksik na parang gumagamit ka ng buong gatas ... Kung maglakas-loob ka at mayroon kang maraming patis ng gatas, kung ano ang maaari mong gawin ay salain ang yogurt, tulad ng ginawa namin sa Greek yogurt (narito ang link: http://www.thermorecetas.com/2013/01/25/yogur-griego/)
Isang yakap!