Palagi naming iniuugnay ang carbonara pasta may spaghetti di ba? Sa ngayon gagamitin namin ito upang maghanda ng ilang kamangha-manghang gnocchi magiging maluho yan. Ang orihinal na carbonara ay hindi naglalaman ng cream, ginawa ito mula sa mga itlog at sabaw ng pagluluto ng pasta. Gayunpaman, may isa pang bersyon na mas kilala at pinalawak sa kung aling cream ang idinagdag at halo-halong din sa itlog. Sa kasong ito, gagawin namin ang huli.
Ito ay isang perpektong ulam na lutuin sa ngayon dahil ang gnocchi ay nagluluto sa loob ng 3 minuto. At pagkatapos ito ay upang ihanda lamang ang sarsa na may mga piraso ng bacon, cream at isang itlog. Perpekto para sa isang express na pagkain! At maaari mong iwanan ang mga ito nang handa nang maaga, at kung ang sarsa ay naging masyadong tuyo, magdagdag ng isang splash ng gatas bago pag-initin ang mga ito, kapag sila ay nag-iinit ay pukawin mo sila nang mabuti at makikita mo kung gaano sila mag-atas.
gnocchi carbonara
Napakadali at mabilis na carbonara-style gnocchi, na may cream at bacon sauce. Perpekto para sa isang express tanghalian o hapunan
Ang carbonara ay walang cream ... at ito ay guanchale hindi bacon.
kapag nais naming gawin ito
Humanda ka, magiging isang total Masterchef ako
Ginagawa ko ang carbonara na may cream
Ano yan ? pasta?
At gatas para saan?
Salamat Jaime, naitama lang namin. Ito ay idinagdag kasama ng cream upang gawing mas creamy ang sarsa. Salamat sa pagsulat sa amin!!