anak chanterelles, rebollones, robellones, rovellones ... Depende sa lugar na tinawag silang iba. Ay ang kabute mas masarap, ang lactarius deliciosus. Gusto kong pumunta upang kolektahin ang mga ito sa mga bundok, na may isang basket at isang kutsilyo, ang pagtuklas sa kanila sa ilalim ng mga karayom ay isang kaganapan. At sa taong ito ay talagang naging mabunga, kaya't sa merkado sila ay napaka mura ngayon, kaya hinimok ko ang aking sarili na ihanda sila sa isang libong paraan: bawangSa cream, sa sarap leek, kabute at walnut cake, sa isang kahanga-hangang creamy rice na ipapakita ko sa iyo sa madaling panahon at dito garnish sobrang yaman ng kabute na may gulay.

isang resipe ng vegan at mababa sa calories, na angkop para sa Diyeta weight control at talagang masarap. Tulad ng pareho lactarius

Mga kabute na may gulay

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmark

Ang palamuti ng mga kabute na may gulay ay gawa sa mga chanterelles (o rebollones), karot, leek, kamatis, bawang at puting alak. Masarap talaga.

Ana Valdes

Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: verduras
Calories: 100
Mga Paghahain: 2

Oras ng pagluluto: 25M
Kabuuang oras: 25M

Sangkap

200 g ng mga chanterelles na malinis at tinadtad
40 g ng mga leeks (ang puting bahagi)
75 g karot
2 cloves ng bawang
50 ML (kalahating beaker) ng langis ng oliba
1 kutsarang sarsa ng kamatis
50 ML (kalahating baso) ng tuyong puting alak
Asin at paminta para lumasa

Paghahanda

Inilalagay namin ang langis sa baso at pinainit ito 3 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1.
Idagdag ang mga peeled na sibuyas ng bawang at durugin habang 10 segundo sa bilis 6.
Pagkatapos ay iprito namin sila para sa 4 na minuto sa temperatura ng Varoma, bilis 1.
Idagdag ang leek sa malalaking piraso at tumaga habang 5 segundo sa bilis 5.
Idagdag ang peeled carrot, hugasan at magaspang na tinadtad at tumaga habang 10 segundo sa bilis 4.
Isinabay namin ang lahat nang sama-sama habang 7 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kumaliwa. Kasama ang beaker.
Idagdag ang kutsara ng pritong kamatis, puting alak, kabute, asin at paminta sa panlasa. Nagprogram kami 10 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kumaliwa. Kasama ang beaker.
Nakatikim kami, naitama ang asin at handa nang ihain.
Maaari mo ring ipareserba ito sa ref at painitin kung gugugulin mo ito. Naghahalo ang mga lasa at napakahusay mula sa isang araw hanggang sa susunod.