Meat fideuá

Nasubukan mo na ba ang karne fideuá? Ang sarap din. Sa kasong ito, sa halip na pagkaing-dagat o gulay, inilagay natin sandalan na baboy, chorizo ​​at bacon. Masarap !! Makikita mo.

Ang totoo ay sa Thermomix ang fideuá ay lumalabas na masarap. Kapag inilabas mo ito sa baso, ito ay magiging medyo briny, ngunit huwag mag-alala dahil sa isang minuto lamang ay magiging tuyo ito.

Sa oras na ipahiwatig namin sa resipe ito ay mananatiling isang maliit na buo, ngunit sa natitirang bahagi ito ay nagtatapos sa pagiging sa puntong ito. Sa anumang kaso, kung nais mo ito ng mas malambot o magiging para sa mga bata at mas gusto mo itong maging mas malambot, maaari mo itong lutuin sa loob ng 2-4 pang minuto.

At kung gusto mo ng mga fideuás, huwag palampasin ang mga ito: Fideuá Seafood y gulay fideuá.

Meat fideuá

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmarkPagsasara

Username o email

password

Tandaan ako

Walang account pa? Magrehistro

Ang isang iba't ibang mga fideuá, sa kasong ito na may sandalan na baboy, chorizo ​​at bacon.

• Irene Arcas

• Kusina: espanyol
• Uri ng resipe: pasta
• Calories: 400
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 30M
• Kabuuang oras: 30M

Sangkap

• 150 g sibuyas, quartered
• 70 g pulang paminta
• 70 g ng berdeng paminta
• 50 g langis ng oliba
• 200 g ng sandalan na baboy sa 2 cm na piraso, tinimplahan ng asin at paminta
• 50 g chorizo ​​ang hiniwa
• 50 bacon o bacon
• 200 g ng pritong sarsa ng kamatis
• 1 kutsarita pinatuyong oregano
• 1 kutsarita ng paprika
• 1 pakurot ng paminta ng cayenne
• 1/4 kutsarang kulay ng dilaw na pagkain
• 800 g ng sabaw ng karne (mas mabuti kung para sa paellas)
• 300 g ng fideuá noodles

Paghahanda

1. Ilagay ang sibuyas, berdeng paminta, pulang paminta at langis sa baso. Nag chop kami 5 segundo, bilis 4 at magprito kami 5 minuto, temperatura 120 °, bilis 1.

2. Idagdag ang karne, chorizo ​​at bacon at lutuin 2 minuto, temperatura 120 °, kaliwang pagliko, bilis 1. 

3. Idagdag ang pritong kamatis, oregano, paprika, cayenne pepper, pangkulay ng pagkain at sabaw at programa 8 minuto, temperatura 100 ° C, kaliwang pagliko, bilis 1. 

4. Nagdagdag kami ng mga pansit at programa 8 minuto, temperatura 100 °, kaliwang pagliko, bilis 1. Inilagay namin ang fideuá sa isang mangkok, hayaan itong magpahinga ng halos 3 minuto at handa nang uminom!