Mabilis na pansit na may mga kabute na may bawang at mga gisantes

Maghahanda kami ng isang uri ng "Fideuá express" o "Mabilis na fideuá" para sa mga araw na iyon ng araw-araw na wala kaming masyadong oras upang magluto, ngunit nais naming maghanda ng isang bagay na lutong bahay at masarap. Sa kasong ito ay gagamit kami ng ilang mga nakapirming sangkap, ang mga tipikal na piniritong itlog na may mga kabute o gulay na naimbak na namin sa aming freezer at maaari naming magamit nang direkta mula sa bag, nang hindi na kinakailangang i-defrost ang mga ito dati. Sa aking kaso, nagamit ko na mga kabute na may bawang at mga gisantes.

Ginawa ito mula sa mga gulay, kaya perpekto ito para sa mga sumusunod pagkain ng vegan 

Mabilis na pansit na may mga kabute na may bawang at mga gisantes

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmarkPagsasara

Username o email

password

Tandaan ako

Walang account pa? Magrehistro

Isang express o mabilis na bersyon ng fideuá, na ginawa mula sa mga gulay. Perpekto ito para sa pang-araw-araw na pagkain at para sa pagdadala sa isang tupperware.

• Irene Arcas

• Kusina: Espanyol
• Uri ng resipe: pasta
• Calories: 300
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 26M
• Kabuuang oras: 26M

Sangkap

• 200 g ng iba't ibang mga frozen na kabute (ginamit ko ang bawang)
• 100g mga nakapirming gisantes
• 30 g langis ng oliba
• 400 g ng durog na kamatis
• 400 g ng sabaw ng gulay (o manok o karne)
• Pimienta
• Asin
• 1 kutsarita ng asukal
• ilang mga hibla ng safron
• 1/2 kutsarita ng turmeric dessert
• 300 g fideua

Paghahanda

1. Inilalagay namin ang langis, kabute at mga gisantes sa baso at programa 10 minuto, temperatura 120º, lumiko sa kaliwa, bilis 1.

2. Idagdag ang durog na kamatis at ang sabaw, asin, paminta, asukal, ilang mga hibla ng safron at turmeric. Nagprogram kami 8 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis 1.

3. Ngayon ay idinagdag namin ang fideuá at programa 8 minuto, temperatura 100º, lumiko sa kaliwa, bilis 1. (programa 10 minuto kung nais mo itong mas malambot)

4. Naglalagay kami sa isang mapagkukunan, takpan at hayaan itong magpahinga ng 5 minuto.