Bago matapos ang panahon, nais kong ibahagi sa iyo ang recipe para sa mga baso na ito na may persimmon cream. Gusto ko ito dahil ito ay mabilis gawin. Kasama rin nito makakakuha kami ng isang espesyal at mayamang dessert nakabatay sa prutas.
Ang Persimmon ay isang napaka-matamis na pagkain na ang dahilan kung bakit ginawa ang dessert na ito halos walang asukal. Ang lasa nito ay mahusay na pinagsasama sa mga produktong pagawaan ng gatas na nagbibigay dito ng kaunting kaasiman.
Upang palamutihan ito, pinili ko na gumawa ng mga quenelles o nagkakalat na mga bola ng keso ngunit, kung nais mo, maaari mo ring dekorasyunan ang maliit na baso ng persimmon cream na may kaunting curd o ilang piraso ng keso ng brie.
Persimmon cream cup
Ilagay ang mga walnut sa huling minuto upang hindi mawala ang kanilang pagkakayari.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Blackberry at berdeng apple mousse
Kumusta, ang mga persimmons ay mahirap (persimon) o malambot?
Isang pagbati.
Hello Paco:
upang gawin ang resipe na ito mas mahusay na gumamit ng malambot.
Napakasarap ng mga persimmon na kinakain sa kagat ngunit ang mga ito ay masyadong makinis para sa cream na ito.
Pagbati!