Gusto kong mag-eksperimento sa iba't ibang mga lasa, aroma, at amoy upang lasa ang puting bigas. Ngayon ay inihanda namin ito masarap na palamuti basmati bigas na may lasa sa mga sibuyas at kanela. Para sa mga pinggan ng karne o isda napakahusay nito. At gayun din kung nais mong samahan ang mga gulay napakahusay.
Ang clove ay isang natatanging pampalasa, mayroon itong napakalakas na lasa at aroma at isang sinaunang at napakaraming gamit na pampalasa. Ginagamit ito upang tikman ang mga matamis na pinggan (tulad ng cookies, cake), masasarap na pinggan (pinagsasama itong kamangha-mangha sa mga karne at pinggan ng laro) at inumin din (sa lasa ng alak o espiritu). Dahil ito ay napakalakas, kung gagamitin mo ito sa lupa o direkta sa pagkain, dapat mo itong gamitin nang katamtaman sapagkat maiiwan ka nito ng sobrang matinding lasa. Sa kaso ngayon, maaari natin itong magamit nang higit pa kalmado dahil gagamitin namin ang aromatize ng tubig, kaya ilalabas lamang nito ang kakanyahan sa tubig at ang kaunti dito ay masisipsip ng bigas.
Palamutihan ang basmati bigas na may lasa na mga sibuyas at kanela
Ngayon ay inihanda namin ang masarap na garnish basmati na bigas na may lasa na mga sibuyas at kanela. Para sa mga pinggan ng karne o isda napakahusay nito. At gayun din kung nais mong samahan ang mga gulay napakahusay.