Login o Registro at masiyahan sa ThermoRecipe

Plum inverted cake

Almusal60 Minutos20 na servings
1/52/53/54/55/5 (1.010 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Plum cake sa Thermomix

Maghahanda sana ako a plum invert cake ngunit ang mga plum ay napakalaki at ang aking amag ay napakaikli kaya kailangan kong gumawa ng dalawa.

Naglagay ako ng karamelo sa base ng dalawang hulma, pagkatapos ay ang mga plum (pitted at sa kalahati) at pagkatapos ay isang kuwarta na inihanda sa Thermomix. Ang magandang bagay tungkol sa kuwarta na ito ay halos wala itong anumang taba.

Iniwan ko sa iyo ang link sa isa banana upside down cake. Ang konsepto ay pareho bagaman, sa huling kaso, ang kuwarta ay may mantikilya.

Plum inverted cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
Mangyaring mag-login sa bookmark Pagsasara
Komento

Makatas, matamis... hindi mapaglabanan. Ganyan ang mga plum cake na ito.

Plum inverted cake
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: almusal
  • Mga Paghahain: 20
  • Oras ng Paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa misa:

  • 5 itlog
  • 170 g ng asukal
  • 100g gatas
  • 250 g ng harina
  • 1 sobre ng royal type pastry yeast

At din:

  • Mga plum
  • Asukal para sa karamelo

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang mga itlog at asukal sa baso. Nagprogram kami 2 minuto, bilis 4.

  2. Nagdagdag kami ng gatas at programa 1 minuto, bilis 4.

  3. Idagdag ang harina at lebadura. Nagprogram kami 2 minuto, bilis 3.

  4. Ginagawa namin ang karamelo sa pamamagitan ng pagtunaw ng asukal sa isang non-stick pan.

  5. Inilalagay namin ang base ng isang naaalis na amag na may isang disk ng baking paper.

  6. Kapag ang karamelo ay ginawa, inilalagay namin ito sa amag, sa baking paper.

  7. Naghuhugas kami ng mga plum. Binubuksan namin ang mga ito sa kalahati at tinanggal ang buto. Inilalagay namin ang mga ito sa amag, na sumasakop sa buong base.

  8. Ngayon ibuhos namin ang kuwarta sa itaas.

  9. Ang mga plum na ginamit ko ay napakalaki na ang amag ay masyadong maliit para sa akin. Nalutas ko ito sa pamamagitan ng paggawa ng dalawang cake. Ang isang 26 sentimetro ang lapad at ang isa ay 20.

  10. Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang na 40 minuto.

Karagdagang informasiyon - Inverted cake ng saging


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Simulan ang usapan

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.