Mag-log in o Mag-sign up at masiyahan sa ThermoRecipe

Pulang sopas ng repolyo

Mga sopas50 Minutos4 tao460 calories
1/52/53/54/55/5 (975 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

pulang sopas ng repolyo

Nakita mo na ba ang larawan? Napaka-usyoso ng pulang sopas ng repolyo, sa palagay mo? Ginawa ito ng mga puting beans at iba`t ibang gulay, kabilang ang Lombarda, na nagbibigay ng napakagandang mga tono sa plato. At kasama ang kawalisyempre.

Gusto ko ang hitsura nito kapag dinala sa mesa, walang sasabihin na nakapasok kami thermomix! Kung ito ay kukunin bilang isang pamilya, tulad nito, sa isang malaking lalagyan, maaari mo itong ipakita nang walang anumang problema. Ang isa pang pagpipilian ay ang maghurno ito mga palayok na luwad indibidwal o sa mga kaldero na ngayon ay sunod sa moda.

Halika, samahan natin ang recipe para sa orihinal na pulang sopas na repolyo na ito!

Pulang sopas ng repolyo

Resipe ng print
I-save ang recipe
Mangyaring mag-login sa bookmark Pagsasara

Orihinal na sopas na gawa sa gulay, puting beans at tinapay na inihurnong may gadgad na keso. Medyo, mayaman at perpekto para sa mga buwan ng taglagas at taglamig.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: Sopas
  • Calories: 460
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa sopas:

  • 70 g ng sibuyas sa mga piraso
  • 2 sibuyas ng bawang, pinagbalatan
  • 30 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 240 ng lutong puting beans (maaaring naka-de-lata, timbang kapag pinatuyo)
  • 130 g diced carrot
  • 230 g ng diced natural na kamatis
  • 225 g pulang repolyo, tinadtad
  • Sariwang oregano (o tuyo, o mayroon kaming sariwang)
  • 800 g ng sabaw ng gulay
  • Asin
  • Pimienta

At din:

  • Grated parmesan
  • Isang splash ng labis na birhen na langis ng oliba
  • Ang ilang mga hiwa ng tinapay para sa base

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang sibuyas at bawang sa baso. Pinutol namin ang programa 5 segundo, bilis 7. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  2. Magdagdag ng 30 g ng langis ng oliba at programa 3 minuto, 100º, bilis 1.

  3. Magdagdag ng 100 g ng beans (mata, 100g, hindi lahat), at programa 20 segundo, bilis 6.

  4. Ngayon idagdag ang tinadtad na karot, kamatis, pulang repolyo, bahagi ng oregano at sabaw. Nagprogram kami 25 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

  5. Pagkatapos ng oras na iyon idagdag namin ang natitirang mga beans, magdagdag ng asin at paminta (anuman ang isinasaalang-alang namin na kinakailangan) at programa 8 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

  6. Naglalagay kami ng kaunting langis sa aming lalagyan na ligtas sa oven (maaari itong gawin sa luwad, pyrex ...).

  7. Ibinahagi namin ang mga hiwa ng tinapay sa base nito. Inihatid namin dito ang dating paghahanda. Takpan ng gadgad na Parmesan at ilang mga dahon ng oregano.

  8. Gratin para sa humigit-kumulang 10 minuto, hanggang sa ang brown na keso.

  9. Naghahain kami ng mainit.

Karagdagang informasiyon - Patatas na may berdeng sarsa

Pinagmulan - Verdure e delizie di stagione

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Masustansyang pagkain, Mga Pabango, Mga sopas at cream

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.