Ngayon maghahanda kami jam ng halaman ng kwins, perpekto para sa pagkalat sa tinapay.

Napakadaling gawin sa Thermomix, at mas ligtas kaysa gawin itong tradisyonal na paraan. Upang maiwasan ang quince na "tumalon" hindi namin ilalagay ang beaker sa takip, ilalagay namin ang Lalagyan ng varoma sa itaas.

gumamit ako puting asukal Ngunit, kung gusto mo itong magkaroon ng mas madilim na kulay, maaari mo itong palitan ng brown sugar.

Kung ang gusto mo ay gawin ang tradisyonal na quince meat, narito ang recipe para ihanda ito: quince jelly.

Quince jam sa Thermomix

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmark

Tamang-tama para sa toast.

Ascen Jimenez

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: jam
Calories: 82
Mga Paghahain: 20

Kabuuang oras:

Sangkap

1 kilo ng halaman ng kwins, hugasan nang mabuti, at gupitin sa mga piraso
35 g lemon juice
280 g ng asukal
210 g ng tubig

Paghahanda

Hinugasan namin ng mabuti ang mga quinces. Pinutol namin ang mga ito, alisin ang gitnang bahagi, at ilagay ang halaman ng kwins sa baso. Idagdag namin ang lemon juice at asukal. Programa namin 6 segundo, bilis 5.
Idagdag namin ang tubig. Hindi namin inilalagay ang beaker sa takip at ilagay ang lalagyan ng Varoma sa ibabaw nito. Programa namin 40 minuto, 100º, bilis 1.
Kapag natapos na ang naka-program na oras, inilalagay namin ang beaker at programa 1 minuto, bilis 5.
Muli, inilalagay namin ang lalagyan ng Varoma sa posisyon at programa nito 10 minuto, 100º, bilis 1.
At ngayon ay handa na ang aming jam. Inilalagay namin ito sa mga garapon at itinatago ang mga ito sa refrigerator.

Karagdagang informasiyon - Tradisyonal na halaman ng kwins matamis

ThermoRecetas

Quince jam sa Thermomix

Quince jam sa Thermomix

Sangkap

Paghahanda

Iwanan ang iyong puna Ikansela ang tugon