Name: Quinoa na may mga gulay na may isang hawakan ng citrus
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Makabago
Ingredients: 650 gr ng sabaw ng gulay (maaari kang maglagay ng tubig); 40 gr ng orange juice; 25 gramo ng lemon juice; 2 cloves ng bawang; Ilang mga thread ng safron; 1 tasa ng dahon ng perehil; 1 antas ng kutsarita ng asin; 1 cayenne (opsyonal); 50 g pulang paminta; 2 likas na mga kamatis (isa ay puputulin natin at ipapareserba upang idagdag ito sa paglaon at dalhin ito na hilaw); 1 maliit na sweet chive; 50 g ng mga kabute na tinik; 2 cloves ng bawang; 50 gr ng birong langis ng oliba; 250 g ng quinoa

Quinoa na may mga gulay na may isang hawakan ng citrus

Pasta20 Minutos4 tao300 calories

(975 boto)

Loading ...

Por Irene Arcas

Kanina sinabi ko sa iyo ang tungkol sa quinoa at mga nutritional katangian nito. Ngayon ngayon ay oras na upang mag-publish ng isang recipe na may kamangha-manghang sangkap na ito. Sa kasong ito, maghahanda kami ng isang bagay na simple upang maaari naming pamilyar dito at, higit sa lahat, kasama nito texture at Sabor. Maghahanda kami quinoa may gulay at isang hawakan ng sarsa ng citrus.

Ang paraan ng paghahanda ay magiging katulad ng sa isang bigas, kaya maaari mong idagdag at baguhin ang mga sangkap ayon sa gusto mo.

Ang isang kalamangan ng quinoa kaysa sa bigas ay mananatili itong matatag sa sandaling naluto ito, at hindi ito sensitibo sa init tulad ng bigas, na maaaring dumaan sa atin sa loob ng ilang minuto. Kaya, ito ay isang mahusay na pagpipilian upang kumuha ng isang tupper upang gumana o iwanan itong handa nang maaga.

Kaya, sasabihin mo sa akin ang iyong mga impression. Sana magustuhan mo ito at mas lalo kang magustuhan ang produktong ito.

Quinoa na may mga gulay na may isang hawakan ng citrus

Resipe ng print

I-save ang recipe

Mangyaring mag-login sa bookmark

Isang iba't ibang paraan upang maihanda ang quinoa. Sa pamamagitan ng resipe na ito magkakaroon kami ng isang nakakapresko, malusog at nutrisyon na kumpletong ulam.

Irene Arcas

Kusina: Makabago
Uri ng resipe: pasta
Calories: 300
Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 20M
Kabuuang oras: 20M

Sangkap

Para sa sabaw:

650 gr ng sabaw ng gulay (maaari kang maglagay ng tubig)
40 gr ng orange juice
25 gramo ng lemon juice
2 cloves ng bawang
Ilang mga thread ng safron
1 tasa ng dahon ng perehil
1 antas ng kutsarita ng asin
1 cayenne (opsyonal)

Para sa quinoa:

50 g pulang paminta
2 likas na mga kamatis (isa ay puputulin natin at ipapareserba upang idagdag ito sa paglaon at dalhin ito na hilaw)
1 maliit na sweet chive
50 g ng mga kabute na tinik
2 cloves ng bawang
50 gr ng birong langis ng oliba
250 g ng quinoa

Paghahanda

Inilalagay namin ang bawang, perehil at asin sa baso, at tumaga 15 segundo, bilis 4. Idagdag ang mga katas, tubig, safron at cayenne. Nag-shred kami 20 segundo, bilis 8. Inaalis namin ang sabaw at nakareserba.
Nang walang paghuhugas ng baso, idagdag ang paminta, kamatis, kabute, chives at bawang. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 4. Ibinaba namin ang natitirang mga pader gamit ang spatula at idagdag ang langis. Nagprito kami 5 minuto, 100º, bilis 1.
Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades at idinagdag ang quinoa. Nagprogram kami 3 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1. Idagdag ang nakareserba na sabaw at programa 13 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis 1. Dapat nating bantayan kung paano ginawa ang quinoa mula sa sabaw. Kung nakita natin na hindi ito masyadong sumisingaw, kapag may 3 minuto na ang lumipas, tinatanggal namin ang beaker. At kung nakikita natin na walang sabaw, nagdagdag kami ng kaunti pa. Kapag natapos na ang oras, hayaan itong magpahinga ng 2 minuto sa baso.
Ibuhos sa isang mapagkukunan, ilagay ang tinadtad na kamatis sa itaas at handa nang ihain.

tala

Gusto kong kainin ang ulam na ito nang mainit o kahit malamig.[br][br]Opsyonal: maaari mong budburan ang sariwang tinadtad na parsley sa ibabaw kapag inihain mo ito.

Karagdagang informasiyon - quinoa at mga nutritional katangian nito

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Iwanan ang iyong puna Ikansela ang tugon

Lola murcia dijo

nakararaan 10 taon

Palagi akong may quinoa sa pantry. Bumagsak ito ngayon. Salamat

Tumugon kay Lola Murcia

Irene Arcas dijo

Salamat Lola! Sasabihin mo sa amin kung nagustuhan mo ito. Isang yakap 🙂

Sagot kay Irene Arcas

Ines dijo

Salamat Irene, siguradong masarap ito ... Maaari mo bang sabihin sa akin kung kumusta ang mga kabute ng thistle? Maaari ba itong palitan para sa anumang iba pang sangkap?

Sagot kay Ines

Vera Fairy Nicklaus dijo

Ano ang gagawin ko kung wala ka ?? Hahaha ... Salamat !!

Tumugon kay Vera Hada Nicklaus

Manu dijo

nakararaan 9 taon

Kamusta. Matapos gawin ang resipe, sinabi sa akin na ang quinoa ay dapat hugasan bago lutuin. .totoo iyon?
At kung gayon. Bakit hindi mo ito inilagay sa resipe?
Maaari ka bang kumain kung naghugas ka?

Sagot kay manu

Kumusta Manu, ang quinoa na ipinagbibili nila na nakabalot na sa mga supermarket ay handa nang kainin kaya't hindi kinakailangan na hugasan ito dati. Ito ay kailangang gawin kung direkta mong makuha ito mula sa ani. Salamat sa pagsusulat sa amin !!

magpapangit dijo

nakararaan 7 taon

Gumawa ako ng hindi mabilang na mga resipe at walang nakakumbinsi sa amin, hanggang sa natuklasan ko ito. Hindi ko ito nagawa muli, o hindi na naghahanap pa.
Mahal namin ! Salamat 🙂

Sumagot kay Mar

Salamat sa iyong mensahe Mar! Kaya, kung nagustuhan mo ang isang ito, iniiwan ko sa iyo ang isa pa na para sa akin ang paborito ko: https://www.thermorecetas.com/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ Sabihin mo sa akin kung ano ang palagay mo! Isang halik at salamat sa iyo Marso 🙂