Paano magiging napakasarap ng bigas sa Thermomix? Sa blog mayroon kaming hindi mabilang risotto na-publish na, at kapag tila wala nang anumang magtataka sa amin, lilitaw ito. Sa kasong ito ipakita ko sa iyo a risotto na may rosso na alak o pula na maganda.
At napakasimple nito sapagkat mayroon lamang sabaw na manok o gulay, isang mahusay na keso ng Parmesan at, ang pangunahing sangkap, isang mahusay na pulang alak na matamis. Ito ay mahalaga, dahil ang bigas ay sumisipsip ng lahat ng mga aroma at lasa ng alak, kaya't mahalaga na maging mahusay ang kalidad. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa kapag mayroon kaming kaunting alak na natira mula sa isang tanghalian o hapunan.
Risotto na may rosso na alak
Napakagandang risotto na may rosso o pulang alak. Napakasimple nito dahil mayroon lamang sabaw na manok o gulay, isang mahusay na keso ng Parmesan at, ang pangunahing sangkap, isang mahusay na pulang alak. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa kapag mayroon kaming kaunting alak na natira mula sa isang tanghalian o hapunan.

Mga katumbas na TM21
Anna Perez Pol susubukan ba natin?
Anong pint !!!