Maligayang Bagong Taon sa lahat! Upang simulan ang 2013 iminumungkahi ko ang isang madali at orihinal na ulam: a souffle ng pasta.
Ito ay walang iba kundi ang sariwang pasta na may halong bechamel ng batayang libro (iniiwan ko sa iyo ang link ng isa pang resipe kung saan ipinapaliwanag namin kung paano ito gagawin upang kumonsulta ka), keso, mga yolks at puti hanggang sa punto ng niyebe. At lahat ng ito ay gratin.
Maaari kang magdagdag ng isang maliit na ham, tuna o kabute sa mga sangkap na ito, mapayaman mo pa ang ulam.
Sana sorpresahin ka ng resulta.
Pasta souffle
Ang souffle ng pasta na ito ay isang madaling ihanda, orihinal na ulam na may mura at nakakagulat na mga sangkap. Hikayatin na ihanda ito, napakadali.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Palamutihan ng mga floret ng cauliflower na may sarsa ng bรฉchamel at ham