Ngayon ibang bagay tagliatelle na may zucchini at ricotta pesto.
Dito sa Parma, kinakain ang pasta araw-araw. Kahit na ang mga bata, sa paaralan, bihira ang araw na wala silang pasta sa menu.
Siguro iyon ang dahilan kung bakit hindi namin ito maluluto sa bahay. Mas gusto namin ang iba pang mga unang pinggan batay sa mga legume o verduras. Tulad ng nakikita mo, sa isyu sa kusina, nakikipag-adapt kami nang paunti-unti ...
Ngunit sa pagkakataong ito ay hindi ako nakatiis. Kung nagawa mo na pesto Tiyak na napansin mo na ito ay mahal dahil ang mga sangkap nito ay ... Iyon ang dahilan kung bakit imungkahi ko ngayon ng isang kahalili: isang "pesto" ng zucchini na, nang hindi pareho, mukhang napakahusay din.
Ang resipe ay mula sa isang kilalang magazine sa pagluluto Italiyano: Alice
Tagliatelle na may murang zucchini pesto
Isa pang paraan upang gumawa ng pesto, na may mga gulay at mas kaunting halaga ng basil at langis. Ginagamit ito upang samahan ang pasta, bigas, patatas ... Makikita mo kung paano ito sorpresahin sa iyo!
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Karagdagang informasiyon - Pasta at pesto, berdeng beans na may ham, Nagluto ng pasta
Pinagmulan - Alice
Hello Ascen !! Ang resipe na ito ay upang subukan ito, ang zucchini pesto na ito ay mahusay, napaka-makinis at mag-atas, ang pasta ay kinakain nang hindi alam kung magkano ang nasa plato. Lumalabas na napakayaman, mayroon akong nakapirming pesto para sa isa pang okasyon, dahil kaming dalawa lang sa bahay. Perpekto para sa mga vegetarian na tulad ko, na hindi Vegan. Sinamahan ko ito ng sariwang keso, uri ng Burgos at kaunting pinakuluang broccoli na mayroon ako sa ref. Salamat!!
Salamat Peter.
Natutuwa akong nagustuhan mo sila. Mayroon akong isa pang resipe doon (nakabinbing pag-publish) para sa pasta na may brussels sprouts sauce. Napakayaman din, makikita mo.
Isang yakap!