Un papasok mahusay para sa mga ito Pasko: vol-au-vents na puno ng creamy zucchini. Ito ay napaka-simple at napaka-makulay, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang makinis at pinong lasa, na kung saan ay hindi mo mapigilan ang pagkain ng mga ito! At, syempre, maginhawa upang maghanda, na sa mga araw na ito ng pagdiriwang mayroon kaming maraming mga bagay upang ihanda at ayusin, kaya kailangan namin ng mga pinggan na ginagawang mas madali ang buhay para sa atin.
Maaari nating iwan ang mousse na ito handa nang maaga at ang vol au vents maaari din nating punan ang mga ito nang 2 oras bago, kaya dadalhin lamang natin sila sa mesa kung kailangan natin sila.
Ang vol au vents ay para sa mga maliliit, ngunit maaari kang gumamit ng isa pang uri ng puff pastry base. Ngayon sa Pasko sa lahat ng mga supermarket nagbebenta sila ng isang walang katapusang bilang ng mga form upang punan.
Vol au vents na puno ng creamy zucchini
Napakagandang starter para sa Pasko: vol au vents na puno ng creamy zucchini, perpekto para sa isang buffet-style na hapunan. Malambot at maselan.
Lahat raw ???? Isasahin ko ang sibuyas at zucchini dati at pagkatapos kapag malamig ay ihahalo ko ito sa keso.
Sa tingin ko isang hakbang ang nawawala, ang sukat ay para sa pagprito, tama ba?
Oo nga, isang hakbang ang nawawala, naayos na! kailangan mong iprito ang zucchini, sorry!
Kailangan mong lutuin ito, naitama na sa resipe, patawad!
Kailangan mong lutuin ito, naitama na sa resipe, patawad!
Oo Rocío, naitama na, salamat !!
Oo Raquel, maaari mong iwanan ang cream na ginawa nang maaga, halimbawa 12 oras nang maaga (nasa pastry bag) at punan ang vol au vent sa loob ng ilang oras. Salamat sa pagsusulat!
Masyadong likido ito para sa akin at hindi sa palagay ko na kapag lumamig ito ay sapat na compact upang punan ang mga bulkan ... ang sarsa ay dapat na pinatuyo dahil ang zucchini ay naglabas ng sobrang tubig !!
Natanggap ko ang resipe sa pamamagitan ng koreo at ginawa ko ito sa paglitaw nito (hindi lilitaw ang hakbang ng paghalo), mayroon akong isang uri ng berdeong gatas, halika, itapon natin ang lahat