Sino ang hindi nakakakilala ng sikat tatlong tsokolate cake? Ngayon ay dinadala namin sa iyo ang bersyon: ang baso tatlong tsokolatepara sa lactose intolerant e hindi mapagparaya sa itlog. Inihanda ko ang masarap na ito dessert sa baso para sa pag-aalok ng isa pang pagtatanghal (at dahil mas mabilis ang curdles ng bawat layer, hehe), ngunit kung nais mong gawin ito sa format ng cake, walang problema. Ang isang bilog na hulma ay sapat at isang higit na oras ng ref bawat layer. Tayo na ang kumuha sa kanila?
(Maligayang pagdating sa mundo, Leo, isang malaking halik mula sa lahat ng iyong mga tiyahin)
Isang bersyon ng sikat na tatlong tsokolate tart na angkop para sa lactose intolerant.
Ana Valdes
Kusina: Intolerancias
Uri ng resipe: dessert
Calories: 300
Mga Paghahain: 8/10
Oras ng paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
150 g na walang lactose na biskwit
50 g ng 100% margarine ng gulay
150 g ng vegan at walang lactose na puting tsokolate.
150 g ng gatas na walang tsokolate na tsokolate.
150 g walang lactose na madilim na tsokolate
750 ML ng buong gatas na walang lactose.
750 ML ng whipping cream (36% fat) nang walang lactose.
150 g ng asukal.
18 sheet ng neutral gelatin.
Paghahanda
Pinaghihiwalay namin ang gelatin sa 3 lalagyan, bawat isa ay may 6 na sheet at pinunan ang isa sa mga ito ng malamig na tubig, upang ang gelatin ay ganap na lumubog. Nag-book na kami.
Natutunaw namin ang margarin sa baso para sa 2 minuto, 50ยบ, bilis 2.
Nagdagdag kami ng cookies at crush 15 segundo, sa bilis na 5. Lumabas kami at nagreserba.
Nililinis namin ang baso at idinagdag ang madilim na tsokolate, 250 ML ng cream, 250 ML ng gatas at 50 g ng asukal. Nagprogram kami 4 minuto, temperatura 90ยบ, bilis 5.
Nagdagdag kami ng isa sa mga pinatuyo na gelatins (ang isa sa isa sa mga lalagyan) at programa muli 4 minuto, temperatura 90ยบ, bilis 5.
Samantala, inilalagay namin ang base ng cookies at margarine sa ilalim ng bawat baso.
Sa huli, ibinubuhos namin ang halo ng tsokolate sa mga base ng cookie upang makabuo ng isang unang layer. Hinahayaan namin itong cool down ng kaunti at ipakilala namin sa Refrigerator, kung saan ang ilan 45 minuto
Kapag malapit nang matapos ang oras, magpapatuloy tayo sa pangalawang layer: isinasawsaw namin ang isa pang 6 na sheet ng gelatin sa malamig na tubig.
Sa malinis na baso, inuulit namin ang parehong operasyon: ang tsokolate ng gatas na may 250 ML ng cream, 250 ML ng gatas at 50 g ng asukal. Nagprogram kami 4 minuto, temperatura 90ยบ, bilis 5.
Idagdag muli ang pinatuyong gelatin at programa 4 minuto, temperatura 90ยบ, bilis 5.
Kinukuha namin ang mga baso mula sa ref at gasgas ang kanilang ibabaw ng isang tinidor (ito ay upang ang pangalawang layer ay dumidikit at hindi sila pinaghiwalay).
Inilagay namin ang pangalawang layer sa tuktok ng una, hayaan itong cool down nang kaunti at ilagay ito sa Refrigerator, saan makakarating ang iba 45 minuto
Sa huling layer, inuulit namin muli: isinasawsaw namin ang huling 6 sheet ng gelatin sa malamig na tubig.
Sa malinis na baso, ipinakikilala namin ang puting tsokolate na may 250 ML ng cream, 250 ML ng gatas at 50 g ng asukal. Nagprogram kami 4 minuto, temperatura 90ยบ, bilis 5.
Idagdag muli ang pinatuyong gelatin at programa 4 minuto, temperatura 90ยบ, bilis 5.
Kinukuha namin ang mga baso mula sa palamigan at iginuhit muli ang ibabaw ng pangalawang layer ng isang tinidor.
Inilagay namin ang huling layer sa pangalawa, hayaan itong cool ng kaunti at ilagay ito sa ref kung saan sa iba pa 45 Minutos, ihanda na namin ito.
tala
Ang mga oras ng setting ay umaasa nang malaki sa temperatura ng palamigan at sa laki ng mga baso, maaari mong suriin sa unang layer ang oras na kinakailangan upang maitakda at gamitin ang parehong oras sa mga sumusunod.
Yun pala! Salamat Mireia! Bumibili din ako ng mga ito sa malalaking tindahan ng erbal o mga organikong supermarket na may seksyon ng pagdidiyeta, ngunit sa El Corte Inglรฉs ligtas sila. Isang Halik!
Kumusta mahal ko ang iyong pahina. Maaari bang gawin ang resipe gamit ang Hermol cream ??? ay na sa ngayon wala akong likidong cream. Gagawa ako ng normal (na may normal na gatas) ngunit wala akong likidong cream, magagawa ba ito sa Hermol blue na bote ???? Maraming salamat. At maligayang tag-init sa lahat. Pagbati po.
Hello Ana !! Ang gandang tingnan! Ngunit saan mo bibilhin ang tsokolate? Dahil gastos sa akin ng malaki upang hanapin ito at higit na puti! Salamat!
Angela, gaano mo kahusay ang pag-aalaga sa sarili mo kaya gusto kong mag-enjoy
Sa supermarket ng Corte Inglรฉs.
Para sa mga nagdurusa sa allergy, bahay ng plamil at matamis na puti na Williams.
Yun pala! Salamat Mireia! Bumibili din ako ng mga ito sa malalaking tindahan ng erbal o mga organikong supermarket na may seksyon ng pagdidiyeta, ngunit sa El Corte Inglรฉs ligtas sila. Isang Halik!
Maraming salamat mga babae!
anong magagandang baso upang ipagdiwang ang bagong pagdating !! ๐
Kumusta mahal ko ang iyong pahina. Maaari bang gawin ang resipe gamit ang Hermol cream ??? ay na sa ngayon wala akong likidong cream. Gagawa ako ng normal (na may normal na gatas) ngunit wala akong likidong cream, magagawa ba ito sa Hermol blue na bote ???? Maraming salamat. At maligayang tag-init sa lahat. Pagbati po.
Kumusta Yurena:
Oo naman !! Ang Ermol na gulay cream ay maaaring magamit sa anumang resipe !!
Pagbati.